jakie sosy?

02.07.11, 19:25
Przeczytałam kilka postów, dziewczyny podają niemowlętom sosy! Ja co prawda kulinarne beztalencie, ale szef kuchni Google podpowiedział- i tak sos koperkowy na bazie śmietany/mleka/mąki? a jak to dać niemowlakowi? albo sos pieczeniowy - też śmietana, tłuszcz!, kostka rosołowa.
Drogie mamy proszę podzielcie się przepisami na sosy, które można podać niemowlakowi.

    • budzik11 Re: jakie sosy? 02.07.11, 19:46
      Ja wprawdzie sosów żadnych nie robię (ani dla dzieci, ani dla dorosłych), ale co masz przeciwko mleku, mące czy, tłuszczowi, śmietanie? kostka rosołowa - rozumiem. Ale tłuszczu zwierzęcego dzieci potrzebują. Gluten też wprowadza się teraz wcześnie, wiec mąka ok. Nie widzę problemu.
      • andzi-a233 Re: jakie sosy? 02.07.11, 21:15
        Córka dostaje sos koperkowy i taki normalny.
      • fela_25 Re: jakie sosy? 03.07.11, 18:30
        wg tych nowych zaleceń produkty mleczne przed 12 miesiącem raczej nie są zalecane(typu krowie mleko, czy śmietana), a co do tłuszczu -to wg przepisów baza sosów pieczeniowych i stanowi prawie 100% więc mam przeciwko. Niemowlakowi owszem tłuszcze są potrzebne do prawidłowego rozwoju, ale chyba nie w takich proporcjach. przeciwko mące nic nie mam.
        mama_karmiąca- a sosy na bazie bielucha można na ciepło?
    • matka_karmiaca Re: jakie sosy? 02.07.11, 21:57
      Taki najprostszy do makaronu: ugotowany brokuł wymiąchany z serkiem Bieluch. Młoda lubi bardzo. I generalnie sosy właśnie na bazie Bielucha czy jogurtu naturalnego można robić przeróżne, dodając zioła czy coś zmiksowanego.

      Koperkowy na zasmażanej mące i wywarze też jej czasem daję smile
Inne wątki na temat:
Pełna wersja