uczulenie na ser zółty bez skazy białkowej?

19.03.13, 09:47
Moja córcia od poczatku miala problemy z kupka zielona , czasem sluzowata , potem suchosci zaczerwienienie skory w zagieciach i na policzkach , no i zaczely sie rózne spekulacje , ze laktaza , a moze wlasnie skaza , ale niewiadomo , przeszlam na diete eliminacyjna , karmiłam nadal cyc i czasem mm bebilon comfort i nie zaobserwowalam zadnej róznicy ani w kupkach ani na skorze , ta jest ciagle raz w lepszym raz w gorszym stanie. Mala nie wymiotuje , jest pogodna i ma apetyt. Zauwazylam jednak ze jak zjem plasterek sera zóltego to wtedy sie pogarsza , staje sie marudna , skora bardziej czerwona i problem z kupka. Czy to mozliwe ze ma uczulenie na ser żółty bez calkowitej skazy> Przeciez gdyby to była skaza to mm bebilon comfort tez by zle wpywało no i moj pokarm . Ktos miał podobnie?
    • ichi51e2 Re: uczulenie na ser zółty bez skazy białkowej? 19.03.13, 10:08
      Moze byc uczulona na jakis skladnik uzywany przy produkcji sera.
      Najlatwiej sprawdzic tak - wyeliminuj nabial na 2 tygodnie (tyle potrzeba zeby organizm sie pozbyl calego mleka niestety) i po tym czasie napij sie mleka. Odczekaj 5 dni (reakcja moze wystapic do. 5 dni) zjedz ser. I masz odpowiedz.
    • wuika Re: uczulenie na ser zółty bez skazy białkowej? 19.03.13, 11:42
      U mojej najmłodszej tak było. Nie miała pełnej skazy, nietolerancji, czy tam innego dziadostwa. Ale skórę miała w kilku miejscach bardzo nieciekawą, ulewała bardzo dużo, niewiele pomagało. Z zupełnym wyeliminowaniem nabiału nie dałam sobie rady. Przypadkiem okazało się po kilkudniowej, przypadkowej przerwie w spożywaniu sera żółtego, że zmiany łagodnieją, a ulewanie jest mniejsze (zupełnie nie zniknęło, ale zmniejszyło się do rozmiarów podobnych, jak u siostry). Po jakimś czasie przeszło (kilka miesięcy?) zupełnie (testowo jadłam co jakiś miesiąc ser, obserwując zmiany na skórze i w ulewaniu). Lekarz potwierdził, że może być bardzo selektywna alergia / nietolerancja, zapewne na składnik używany przy produkcji, a nie na sam nabiał / laktozę / coś tam.
      • mamadosia Re: uczulenie na ser zółty bez skazy białkowej? 19.03.13, 16:11
        Dziekuje wam , u mojej chyba o to chodzi , bo jak czasem zhrzesze jakims ciastem ,badz czekolada , anawet kawa zbozowa z mlekiem to nic jej nie jest , tylko wlasnie ten ser zólty
Pełna wersja