Prosty sposób na zupkę jarzynową

06.04.05, 23:43
Hej.Proszę jak macie ochotę , napiszcie jak robicie zupę jarzynową (moja Maja
jest w tej dziedzinie początkująca (5 m-cy)) i te ze słoiczków bardzo
słabo "wchodzą".Na czym gotujecie, jak dużo,jaka konsystencja, na ile
starcza, czy można przechowywac i jesli tak to w jaki sposób?Będe ogromnie wdz
ięczna.
    • monanan Re: Prosty sposób na zupkę jarzynową 07.04.05, 02:34
      smile Ja mam przepis od mojej mamy: od 5 miesiaca daje malemu, efekt taki ze
      sloiczki odrzucil calkowicie.
      Daje:
      - piers z kurczaka/indyka (na poczatku kawalek, teraz calą, ok 20 dag)
      - 2 marchewki
      - pietruszka
      - 2 ziemniaczki
      - kawaleczek selera
      - koperek (! moj maly go uwielbia), daje swiezy albo suszony, czasem tez trochę
      natki
      - por do wygotowania, przed zmiksowaniem wyciagam
      - czasami dla urozmaicenia dodaje: szpinak, buraczka, brukselke itp.

      Gotuje tyle ze starcza na 2 lub 3 dni. Trzymam w lodowce w zamknietym garnuszku
      lub w takim pojemniku z "zasysajaca sie" smile pokrywka. Nigdy nie zepsulo mi sie
      jeszcze, ale jak sie zrobi cieplej, to bede robic na 2 dni tylko

      Po ugotowaniu miksuję. Z reguly przez 40-50 minut gotowania wyparowuje mi
      idealna ilosc wody, ale jak jest jesj sporo to lepiej odlac do kubeczka i po
      zmiksowaniu dolac jesli potrzeba. Konsystencja taka zeby zupka nie "stala"
      sztywno na lyzce, ale tez zeby nie plynela ciurkiem smile
      • ewabart Re: Prosty sposób na zupkę jarzynową 07.04.05, 08:17
        witam,
        wydaje mi sie ze na mieso to dla 5 miesieczniaka za wczesnie, poczekaj jeszcze
        z miesiac,
        a i wejdz na forum wszystko o jedzeniu tam masz bardzo duzo przepisow
        Pozdrawiam,
        Ewa
    • koka04 Re: Prosty sposób na zupkę jarzynową 07.04.05, 09:37
      Jak chcesz to napisz do mnie na maila to przesle ci ksiazke kucharska dla
      niemowlat w pdf. koka04@o2.pl pozdrawiam olka
      • sisters Re: Prosty sposób na zupkę jarzynową 07.04.05, 10:58
        Marchewka, ziemniak, pietruszka. Razem ugotować (ziemniaka wyjmij wcześniej, bo
        najszybciej się ugotuje). Nie wylewaj wody z gotowania. Po zmiksowaniu warzyw
        wyjdzie ci taki klajster, wtedy dodaj wodę z gotowania (po trochu), tyle aż
        będzie odpowiednia konsystencja papki. Musisz zdać się na wyczucie, jak będzie
        za gęsta dzidzia nie będzie tego chciała jeść. Mi wychodzą trzy słoiczki (po
        zupkach dla dzieci). Przechowuję słoiczki w zamrażalniku. Zupkę taką najlepiej
        podgrzać w garnku, gdyż w kąpieli wodnej trwa to strasznie długo.
        Powodzenia


        • kaarolayna Re: Prosty sposób na zupkę jarzynową 07.04.05, 11:44
          Dzięki za pomoc.
          • wielkiblekit Re: Prosty sposób na zupkę jarzynową 07.04.05, 20:40
            wYWARY NA MIESCIE SA UCZULAJACE. Gotuj same warzywa miesko w garnku na zupe dla
            Ciebie potem zmiksuk mieso z warzywami i dodaj troche wywaruz z warzyw
Inne wątki na temat:
Pełna wersja