jak ugotować zupkę z mięskiem?

19.04.05, 13:19
Do tej pory dawałam córeczce zupkę warzywną,a teraz chciałam dodać do zupki
mięsko.Mam w zwiąku z tym kilka pytań.Czy codziennie dajecie zupkę z
mięsem,czy naprzemiennie-jednego dnia warzywną,drugiego z mięskiem?Czy
warzywka i mięso trzeba gotować oddzielnie?Czy można taką zupkę zamrażać czy
trzeba gotować codziennie żeby było świeże?A jak zamrażacie,czy wtedy
zamrażacie oddzielnie mięsko i warzywa,czy wszystko razem? Słyszałam,że na
początku najlepiej dać królika lub indyka.A jakie mięsko Wy dajecie swoim
pociechom?
Będę wdzieczna za wszystkie radysmile
    • niunia20-84 Re: jak ugotować zupkę z mięskiem? 19.04.05, 13:22
      co do zupek miesnych najlepiej najpier ugotoweac zupke na miesku ale mniesa nie
      dawac-wyjac i podac tyko sam wywar z warzywami.potem dopiero miesko, dobrze
      jest sobie je poporcjowac i zamrozic.ja dawalam piers z kurczaka mala ma prawie
      5 miesiecy
      • nataliamackowiak Re: jak ugotować zupkę z mięskiem? 19.04.05, 15:38
        Cześć smile
        Ja narazie daję Oliwce gotowe zupki, nie wiem sama czy gotować czy kupować
        dalej-rzecz do przemyślenia.
        Ale dużo czytam na temat dokarmiania, gotowania też i czytałam że gotuje sie
        osobno warzywa, a osobno mięsko-najlepiej zacząć od indyka; wywaru z mięska nie
        wolno wlewać do zupki. Tylko wylać.
        No i np. mikserem się to wszystko razem rozdrabnia albo przez sitko.
        Zaczyna się od ilości piersi z indyka wielkości orzecha.
        Pozdrawiam.
        Nataliasmile
    • rybalon1 Re: jak ugotować zupkę z mięskiem? 19.04.05, 15:56
      ja robię tak:
      1/ gotuje warzywa pokrojone w kostkę pietruszka, marchewka , seler, brokuły,
      ziemniaczek - ok 10-15min az beda miekkie nie sole ich
      2/ osobno gotuje mięsko troszke piersi z kurczaka lub indyka, może byc
      królik ,cielęcinka
      3/ warzywa + woda z ich gotowania + mięsko miksuje dodaje łyzeczke lub dwie
      oliwy z oliwek musi wyjść taka papka jak jest w słoiczkach ze sklepu
      4/ mozna zagęścić kleikiem lub kaszka kukurydzianą
      5 / robie na dwa dni np. dzis i jutro
      6/ właśnie nie wiem czy mozna zrobic więcej i zamrozić - moze ktos wie to
      prosze o odp
      7/ gotową papke przekładam do słoiczków po kupnych zupkach zamykam mocno i do
      lodowki - jest obiadek na jutro smile)
      8/ w zamrazalniku mam pokrojone juz warzywa w kostke , żeby było szybciej
      9/ uzywam tez mrozonych brokułów mam nadzieje, że to nie jest wielkie
      przestępstwo smile))
      wyszła fajna książeczka z przepisami polecam : jest chyba jeszcze w
      kioskach "Karmimy malucha" wyd specjalne Twojego Dziecka koszt 5,20 zł

      pozdrawiam,
    • mama_zuzi6 Dziękuje za odpowiedzi:) 19.04.05, 16:23
      Powtarzam pytanie:czy można zamrażać zupki dla niemowlaków?
      • netka1 Re: Dziękuje za odpowiedzi:) 19.04.05, 20:03
        ja zamrażam już od miesiąca, mięsko gotuję już razem w warzywami, na początku
        osobno. gotuję dwa rodzje zupek i przekładam do słoiczków po dżemie, jedną
        zupke robią z warzywami i po rozmrożeniu dodaję żółtko, po rozmrożeniu
        zagotowuję zupkę i studzę, zupki podaje na zmianę, aby było urozmaicenie,
        pozdrawiam
    • iwka901 Re: jak ugotować zupkę z mięskiem? 20.04.05, 10:16

      Ja zamroziłam rzadką zupkę warzywną w woreczku na kostki lodu, bo moja mała ( 2
      mce) ma zalecone na zaparcie taką właśne ilość codziennie jak kostka lodu ( ok
      20 ml). Nie wiem, czy postępuję prawidłowo, ale skoro matki zamrażają pokarm...
      na razie dziecku nic nie jest.
      Czy ktoś jeszcze zamraża zupki?
Inne wątki na temat:
Pełna wersja