julca2 15.09.06, 08:06 jek się przechodzi z mleka modyfikowanego na zwyczajne to jakie? z kartonu, np. Łaciate? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
isa2 Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 15.09.06, 08:11 Najlepiej wcale, to mleko jest bezwartosciowe. Jezeli juz podawac, to homogonizowane lub pasteryzowane. Poczytaj sobie o mleku UHT, czyli tym z kartonu: www.swiatkonsumenta.pl/testy.php? action=showtest&category=26&id=&topicid=477&story=2 Odpowiedz Link Zgłoś
jakw Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 15.09.06, 18:13 pasteryzowane też bywa z kartonu... - i to nie karton decyduje o wartości mleka pasteryzowane bywa też homogenizowane Odpowiedz Link Zgłoś
mariejo Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 15.09.06, 20:50 Dzieki tez kupuje mleko tylko swieze, z Milko czy Lowickiego mozna zrobic wlasny twarozek czyli musi byc dobre z UHT nie da sie.... Odpowiedz Link Zgłoś
truscaveczka Dziecku w ogóle nie należy dawać 15.09.06, 09:04 jeść ani pić. Wiecie, jakie to szkodliwe? A w ogóle całe życie jest szkodliwe! A jak nie będziecie karmić, to szybko umrze ni nie bedzie się narażać na choroby, o! Odpowiedz Link Zgłoś
figrut Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 15.09.06, 23:04 Na temat mleka UHT, tego przed którym tak straszą, był gdzieś link na edziecku. Straszy konkurencja. Radzę się zapytać lekarza. Pediatra moich dzieciaków roześmiała się na pytanie "czy mleko UHT jest szkodliwe i bezwartościowe ?". Osobiście odpycha mnie zapach mleka o krótkiej trwałości, a bardzo lubię UHT. Moim dzieciakom robię budynie, koktaile i lody z mleka UHT z Zambrowa wyprodukowane dla pewnego marketu [tanie, około 1,70 za 3,2%] z całą pewnością na długo przed ukończeniem roczku [8-10 miesiąc ?]. Odpowiedz Link Zgłoś
agnieszkas72 Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 16.09.06, 08:40 To,ze pediatra się z czegoś smieje,to niekoniecznie świadczy o tym,że ma z czego.Staram się podawac dzieciom mleko świeże,nie zawsze to się udaje.Traktuje mleko jako dodatek do potraw,nie jako obowiązkową racje do wypicia bo uważam,że dziecko nie potrzebuje go zbyt duzo.Wolę,żeby dzieci jadły jogurt naturalny,twaróg,sery. Mój niespełna dwulatek właśnie zrezygnował z piersi,nie pije mleka.Zjada na nim tylko kaszę,poza tym je jogurt,sery i serki. Odpowiedz Link Zgłoś
milkamu Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 16.09.06, 14:58 Mleko jest najbardziej kompletnym i wartościowym pokarmem. Powinno być spożywane zwłaszcza przez dzieci (o ile te nie wykazują nietolerancji laktozy i nie sa uczulone na któreś z jego białek), stanowi najlepiej przyswajalne źródło wapnia - budulca kości. Mleko UHT (te w kartonie o długiej dacie przydatności) ma nieco mniej witamin niż mleko pasteryzowane (tzw. świeże, które w sklepie stoi w chłodni i ma ważność kilku dni). Oba rodzaje mleka mają zbliżoną wartość odżywczą, jakkolwiek mleko UHT poddane wyższej obróbce termicznej (ok. 135 oC) będzie miało nieco mniejszą zwartość składników termolabilnych (głównie witamin) niż mleko pasteryzowane, które ogrzewano w temp. 72 - 85oC. Polecam więc mleko świeże, pasteryzowane - znajdziesz je w sklepie w chłodni, zapakowane w woreczki foliowe, butelki PET, lub w kartoniki - w domu takie mleko również należy przechowywać w warunkach chłodniczych. Odpowiedz Link Zgłoś
isa2 Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 17.09.06, 09:19 Mleko UHT jest poddawane obrobce ponad 1000 oC, nie ponad 100oC, takiej obrobce poddawane jest wlasnie mleko pasteryzowane: Sterylizacja mleka metodą UHT (ang. ultra high temperature) gwarantuje znacznie dłuższą trwałość niż pasteryzacja. Polega na silnym i błyskawicznym ogrzaniu przepływającego mleka w zamkniętym cyklu produkcyjnym w temperaturze nie niższej niż 135OC co najmniej przez jedną sekundę i jego natychmiastowym schłodzeniu do około 20OC. źrodlo: www.swiatkonsumenta.pl/testy.php?action=showtest&category=26&id=&topicid=477&story=2 Sama zastanawialam sie nad podawanie takiego wlasnie mleka, ale skonsultowalam to ze specjalista w sprawie zywienia niemowlat, osoba, ktora jest chemikiem i bada w instytucie zywnosc pod wzgledem jakosci. Odradzala mleko UHT, nie ze wzgledu na szkodliwosc bynajmniej, ale ze wzgledu na to, ze jest ono prawie zupelnie wyjalowione. Nie zawiera dobrej flroy bakteryjnej, wiec po co podawac cos bezwartosciowego, jak mozna podac inny produkt wartosciowy. Moj pediatra tez odradzal UHT. Mój Miki Moja Fasolka Odpowiedz Link Zgłoś
isa2 Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 17.09.06, 09:20 Sorki, podgrzanie do 135oC, mialas racje, to ja nie doczytalam. Nie zmienia to jednak ponizszych faktow Odpowiedz Link Zgłoś
milkamu Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 18.09.06, 22:36 Oczywiście miałam rację, w końcu mam z tego doktorat i wiem o czym mówię! I wkurza mnie jak szkaluje się mleko i jego przetwory nie mając naukowego pojęcia o tym co jest w tych produktach. Odnośnie mleka UHT - bzdurą jest to co piszesz - że jest ono produktem bezwartościowym, bowiem wysoka obróbka termiczna nie zmienia w produkcie zawartości chociażby głównych jego składników przez co w dalszym ciągu produkt ten zachowuje wysoką wartość odżywczą. Radzę poczytać coś bardziej naukowego, chociażby to: www.resmedica.pl/zdart1005.html Odpowiedz Link Zgłoś
metaphysics Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 16.09.06, 15:12 tak naprawde kazde mleko przetworzone ma niewiele wspolnego z mlekiem krowim, a ilosci wapnia sa w nim sladowe kefiry, jogurty i twarogi tez sa robione glownie z mleka pasteryzowanego, w czasie ich produkcji wapn odklada sie na scianach kotlow w postaci kamienia wapniowego, a w gotowym produkcie wlasciwie sa tylko sladowe ilosci jesli juz jesc nabial to ser zolty dobrej jakosci w niewielkich ilosciach, w nim wapnia troche jest Odpowiedz Link Zgłoś
agnieszkas72 Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 16.09.06, 15:57 Ciekawe,dlaczego osteoporoza szaleje w społeczeństwach,w których spozywa się bardzo duzo nabiału? Odpowiedz Link Zgłoś
metaphysics Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 17.09.06, 10:08 na ten temat tez juz sporo bylo Odpowiedz Link Zgłoś
aurita Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 16.09.06, 22:55 > tak naprawde kazde mleko przetworzone ma niewiele wspolnego z mlekiem krowim, a chyba o kozim mowisz wobec tego? ca za bzdury! a o chorobach odzwierzecych slyszalas? : listeria , almonella, vibrio, campylobacter, E,coli.... Nie dawajcie dzieciom nieprzegotowanego zwierzego mleka!!! przegotowane ma moze mniej witamin ale cos za cos... Odpowiedz Link Zgłoś
metaphysics Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 17.09.06, 10:08 zwroc uwage, ze watek jest o mleku krowim, a tak a propos koziego, to tez guzik warte ponadto ja nie zachecam do picia mleka surowego, ja zachecam do tego, aby z mleka i jego przetworow zrezygnowac w ogole, bo mleko nie jest czlowiekowi potrzebne, chyba ze do tego, zeby sie rozchorowac... zapytaj jakiegos rozsadnego pediatre, co jest jedna z przyczyn nawracajacych chorob drog oddechowych u dzieci...zreszta na tym forum i innych juz sporo sie o tym pisalo, poszukaj sobie Odpowiedz Link Zgłoś
milkamu Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 18.09.06, 22:18 Szkoda że ludzie nie znający się na rzeczy wogóle zabierają głos w tej sprawie - tak jak ty. Przez to robią mętlik w głowach innych ludzi. Powtarzam, jeśli nie ma się nietolerancji laktozy, lub nie jest się uczulonym na któreś z białek mleka, spożycie mleka i przetworów mlecznych, zwłaszcza u dzieci jest niezastąpione! Może przeczytaj sobie artykuł autorytetu w tej dziedzinie, a nie powielaj bzdur pisanych przez dziennikarzyny nie znające tematu: www.resmedica.pl/zdart1005.html Odpowiedz Link Zgłoś
milkamu Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 18.09.06, 22:42 Mleko zawiera około 120mg wapnia w 100ml i zapewniam że nie są to śladowe ilości! Litr mleka wystarcza na pokrycie dziennego zapotrzebowania człowieka na ten pierwiastek, którego biodostępność z tego produktu jest bardzo wysoka. Odpowiedz Link Zgłoś
emila25 Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 19.09.06, 11:21 do Mikamu Czyli polecasz dzieciom pic mleko świeże np. Milko, nie UHT? A co powiesz na mleko modyfikowane w butelkach np. Candia dla dziecka 4 latka? Odpowiedz Link Zgłoś
metaphysics Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 19.09.06, 13:50 nie zamierzam nikogo przekonywac, kazdy karmi swoje dziecko tym czym chce, smutne jest jednak to, jak malo jest rodzicow, ktorzy niebezkrytycznie podchodza do wszelkiego rodzaju publikacji pisanych przez tzw. autorytety, ktorzy dostaja za artykuly promujace mleko ciezkie pieniadze, do kampanii medialnych oplacanych przez producentow przetworow mlecznych itd.. to smutne, ze pozwalacie robic sobie tak latwo wode z mozgu...a dzieciom wmawiacie, ze to krowa daje mleko...dobrowolnie a jak!, a na dodatek bezmyslnie trujecie wlasne dzieci smutne jest rowniez to, ze twierdzisz, ze to, co pisze to bzdury, tak sie sklada, ze mialam mozliwosc przyjrzec sie pracy w kilku koncernach mleczarskich i zapewniam cie, ze wiem, co mowie Odpowiedz Link Zgłoś
metaphysics Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 19.09.06, 13:54 ale skoro ty masz doktorat z tej dziedziny, naczytalas sie madrych ksiazek, to pewnie wiesz lepiej...no comments any more Odpowiedz Link Zgłoś
milkamu Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 19.09.06, 16:59 "ale skoro ty masz doktorat z tej dziedziny, naczytalas sie madrych ksiazek, to pewnie wiesz lepiej...no comments any more" Oczywiście, że wiem lepiej, w końcu zajmuje się tym od 9 lat, a moja wiedza jest udowodniona naukowo (jeśli wiesz co to znaczy). Pozdrawiam i radzę lepiej dobierać lektury. Odpowiedz Link Zgłoś
milkamu Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 19.09.06, 16:55 Problem polega na tym, ze większosć rodziców czyta to co piszą w prasie popularnej (dziennikarzyny, które się na tym nie znają) a nie fachowcy w prasie naukowej. Nie bądz śmieszny, żaden prawdziwy autorytet nie podpisze się pod czymś co prawdą nie jest - nie po to poświęcił życie badaniom, by dla marnych groszy fałszować rzeczywistość (tym samym przkreśliłby swoje życie). Nauka to nie polityka. Więc to co piszesz to kolejna bzdrua: > ktorzy dostaja za artykuly promujace mleko ciezkie pieniadze, do kampanii > medialnych oplacanych przez producentow przetworow mlecznych itd Dalej: > to smutne, ze pozwalacie robic sobie tak latwo wode z mozgu...a dzieciom > wmawiacie, ze to krowa daje mleko...dobrowolnie a jak!, a na dodatek bezmyslnie Właśnie smutne, że dajesz sobie robić wodę z mózgu. A mleko dają też inne zwierzęta . > trujecie wlasne dzieci Swoją drogą ciekawe na czym Ty się wychowałeś? Dziwne że jeszcze żyjemy, bo prawie każdy pił mleko od małego! > i zapewniam cie, ze wiem, co mowie A ja zapewniam wszystkich, że jednak nie wiesz. Odpowiedz Link Zgłoś
milkamu Re: mleko dla dziecka z kartonu?jakie? 19.09.06, 17:04 Zawsze lepsze mleko świeże (pasteryzowane) niż mleko UHT (sterylizowane). Odpowiedz Link Zgłoś
krasnoludekw Re: milkamu 19.09.06, 19:41 świeże podawac dziecięciu przegotowane czy nie musi być.................czytałam gdzieś że gotowanie zabija alergeny w mleku? Odpowiedz Link Zgłoś