esima
18.08.07, 11:20
Chcę przestrzec wszystkie mamy przed karmieniem dzieci wszelkiej
maści ciasteczkami, drożdżowkami z cukierni, herbatnikami, pączkami,
biszkoptami, wafelkami itp. gdyż zawierają niezwykle szkodliwe dla
organizmu tłuszcze trans, powstające w wyniku utwardzania olejów
roślinnych za pomocą wodoru.Można poczytać iż tłuszcze te są
przyczyną wielu chorób tzw. cywilizacyjnych:nadciśnienia, miażdżycy,
cukrzycy, zawałow, być może alzhaimera, otyłości. Zamiast
nienasyconych kwasów tłuszczowych wbudowywują się one w błonę
komórkową powodując niewłaściwe jej działanie(przepuszczalnośc
bakterii i wirusów, być możę większą podatnośc na zmiany
nowotworowe, większą podatność na infekcje).Szkód, które czyni ten
tłuszcz jest tyle, że jak zaczęłam zgłębiać problem, to włosy mi na
głowie stanęły.Najgorsze, że zamiat NNKT, przy ich braku, tłuszcze
trans wbudowują się w komórki nerwowe, uniemożliwiając im prawidłowe
działanie(stąd problemy z pamięcią, nauką i być możę ADHD) zalecam
wszystkim lekturę na ten temat i unikanie spożycia produktów
zawierających te tłuszcze (znane pod nazwą tłuszcze utwardzone)