Zamrozić dynię

08.11.07, 20:12
W jakiej postaci zamrozić dynię, którą będę potem serwowała swojemu maluszkowi?
    • izka1976 Re: Zamrozić dynię 08.11.07, 20:22
      nie wiem czy dobrze zrobilam ale ja wlasnie dzis pomrozilam w takie
      mniejsze porcje na dwa obiadki pozniej po rozmrozeniu pokroje na
      kostke i ugotuje
      • d0oti Re: Zamrozić dynię 08.11.07, 20:35
        a ja dynię ugotowałam, zmiksowałam i zamroziłam. Jak chce dodac do obiadku
        odmrazam ile mi trzeba i dodaje.
      • andziulindzia Re: Zamrozić dynię 08.11.07, 20:39
        Dla dziecka, któremu dopiero zaczynałam rozszerzać dietę dynię w
        większej ilości ugotowałam na parze, zmiksowałam i pomroziłam w
        pojemnikach na kostki lodu (takie odkryte od góry jakie kiedyś były
        dołączane do chyba każdej zamrażarki). Dla dziecka starszego, które
        nie je już papek mroziłam surową dynię pokrojoną w kostki - ta
        nadaje się dla całej rodziny do zup i duszonych warzyw
    • limmar Re: Zamrozić dynię 08.11.07, 20:34
      Surową? Nie trzeba jej gotować, czy też blanszować?
      • tuniatunia Re: Zamrozić dynię 08.11.07, 20:54
        Do mrozenia - nie.

        Ja mroze zreszta niemal wszystkie warzywa, ktore jada moja corka i jak gotuje
        jej obiad wyjmuje kawaleczek dyni, kawalek kalarepy, kwiatek kalafiora itd, itp.
        To szczegolnie ma sens kiedy dziecko je juz mniej rozrdobnione pokarmy. Jak mala
        jadla papke to przygotowwywalam gotowe przetarte zupki i mrozilam (ja akurat w
        plastikowych kubeczkach).

        Tunia
      • jakw Re: Zamrozić dynię 08.11.07, 23:21
        limmar napisała:

        > Surową? Nie trzeba jej gotować, czy też blanszować?
        Nie wiem wprawdzie czy dziecko by wciągnęło surówkę z surowej dyni,
        ale jak najbardziej można zrobić takową z tartej dyni z dodatkiem
        jabłka. A jak się doda jeszcze do tego bobofruta o smaku jabłkowo-
        dyniowym to jest naprawdę niezłe (no chyba że mam smak wypaczony wink
        • akaef Re: Zamrozić dynię 09.11.07, 00:20
          Dynię w ogóle można jeść na surowo, u nas się jada tak jak
          marchewkę - kawałek do pochrupania.
    • jakw Re: Zamrozić dynię 08.11.07, 23:17
      Pokroić w kawałki, poporcjować w porcje odpowiedniej wielkości i
      zapakować w torebki.
    • limmar Re: Zamrozić dynię 09.11.07, 12:00
      Dzięki dziewczyny, surowa już się mrozi. Myślałam, że może trzeba ją jakoś
      przygotować do mrożenia typu krótkie gotowanie itp.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja