Co to jest n kisiel mleczny?

16.10.08, 16:54
Czy ktoras z mam moze mi powiedziec jak to sie robi?
    • lauresia Re: Co to jest n kisiel mleczny? 16.10.08, 21:29
      No właśnie też jestem ciekawa bo pierwszy raz o tym słyszę.
      • m_laczynska Re: Co to jest n kisiel mleczny? 17.10.08, 00:40
        Nie wiem, ale sama nazwa mnie odstrasza - ni cierpię kisielu, za mlekiem też nie
        przepadam.
        coś mi mówi, że to coś z mąką ziemniaczaną - trzeba jakoś uzyskać tą paskudną
        lejąco-kleistą konsystencję.
    • sprycia1979 Re: Co to jest n kisiel mleczny? 17.10.08, 07:39
      Kisiel owocowy z mlekiem
      powyżej 4. miesiąca
      woda 100 ml
      mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
      sok owocowy BoboVita 100 ml
      cukier 1 łyżeczka
      mleko modyfikowane Bebiko 2 lub Bebilon 2 2 miarki
      woda do przygotowania mleka 30 ml

      Sposób przygotowania:
      Zmieszać sok z wodą. Większą część wody z sokiem (60 ml) zagotować z cukrem.
      Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić z pozostałą częścią (40 ml) zimnej wody z sokiem.
      Wlać na wrzącą wodę z sokiem i ciągle mieszając, zagotować. Kisiel polać mlekiem
      modyfikowanym rozprowadzonym w połowie wody podanej w przepisie na opakowaniu
      (będzie gęstszy!).

      Kisiel mleczny
      powyżej 6. miesiąca
      (można podawać dzieciom, u których nie występuje alergia na jaja kurze) Produkt
      bezglutenowy
      mleko modyfikowane Bebilon 2 lub Bebiko 2 6 miarek
      woda 180 ml
      mąka ziemniaczana 8 g
      żółtko jaja 1/2 szt.
      deser lub sok BoboVita (dowolny smak)

      Sposób przygotowania:
      Wodę zagotować i ostudzić. Mleko wymieszać z połową wody. Do drugiej połowy
      dodać mąkę oraz żółtko i ciągle mieszając zagotować, a na koniec wlać mleko.
      Kisiel będzie jeszcze lepiej smakował, gdy polejemy go sokiem lub dodamy deser
      owocowy.
      • matysiaczek.0 Re: Co to jest n kisiel mleczny? 17.10.08, 07:40
        czyli zwyczajny budyń...
      • mamavinca Re: Co to jest n kisiel mleczny? 17.10.08, 09:13
        Dziekuje za odpowiedz.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja