mamaleonka
13.02.13, 13:46
Mój syn 5,5 lat ma alergię na mleko, jaja, nie dostaje również mąki pszennej. Testy skórne i z krwi nie wychodzą. Z obserwacji wynika również reakcja na kakao, orzechy.
Ma również alergię na roztocza, pyłki traw, pleśnie i grzyby. Dodatkowo różnie reaguje na ryby. Wydaje mi się również, że drożdże też nie służą.
Oboje z mężem też jesteśmy obciążeni alergią.
Objawy alergii u dziecka to głównie brak apetytu, luźne i obfite kupy, bóle brzucha, ale występują również niski poziom żelaza,
rozdrażnienie, płaczliwość itp. itd. (wiadomo, o co chodzi).
Alergolog i gastrolog zalecili dietę (poza dietą bezmleczną) bez mąki pszennej, ale to mi nie daje spokoju. Syn ma jakiś taki wrodzony instynkt, że jego organizm
sam odrzuca pokarmy, które mu szkodzą. I tu jest właśnie problem w mące. Pszennej nie podaję, żytniej mało, wszystkie wypieki, makaron i dodatki mączne są
na mące orkiszowej. Syn jest niechętny do jedzenia nawet ciast, ciastek, pączków, pieczywa tak, jakby nawet ta mąka orkiszowa mu nie służyła.
Sama nie wiem, czy może on ma uczulenie na gluten? Gastroskopia z biopsją jelita cienkiego i dwunastnicy wykluczyły celiakię. Miał natomiast przewlekłe zapalenie całego przewodu pokarmowego.
Ale też nie wiem, co z mąką kukurydzianą. Nie lubi jeść żadnych wypieków na tej mące, ani innych rzeczy np. makaronu. Nie lubi tez samej kukurydzy. Ryżu też nie chce jeść.
Jak podejść do tego problemu? Alergolog twierdzi, że uczulenie na gluten występuje bardzo rzadko, a najczęściej szkodzi tylko pszenica.
A mi się wydaje, że coś jest nie tak z tym glutenem. Już wprowadziłam dietę, którą podpowiedziała e-kasia, ale jakoś mi się wszystko pokomplikowało i nie umiem rozwiązać problemu mąki. Lekarze jedno, dziecko
drugie. Bardziej wierzę w instynkt dziecka. Tylko jak się za to zabrać? Co dawać, jak nic mu nie smakuje?