mamaleonka
10.01.14, 18:37
Mam wątpliwości co do alergii na ryż i kukurydzę. Jedząc ugotowany ryż niczego nie zauważam, jednak podczas jedzenia kleiku ryżowego zalanego jedynie ciepłą wodą oraz ugotowanych kluseczek z mąki ryżowej mam uczucie nagłego pojawienia się lekkiego kataru.wiązałam to z temperaturą posiłku, ale reguły nie ma. Podobnie z kukurydzą: chrupki kukurydziane nia dają widocznych objawów, za to wypieki z mąki czy skrobii kukurydzianej powodują zgagę. Czy tak może być, że w zależności od obróbki produktu nasilają się objawy alergii? A jeśli nie widać alergii na ugotowany ryż i chrupki kukurydziane, to tej alergii nie ma? Czy są bezpieczne? Odstawienie niczego nie zmiania.