mamaleonka
17.05.14, 09:32
Mam 3 małych alergików, których karmię mlekiem kokosowym dobrej jakości. Nigdy nie widziałam reakcji. Wczoraj zrobiłam krem z wiórków kokosowych bio i po kilku godzinach u jednego synka pojawił się odczyn pod ustami, zrobił się bardzo rozdrażniony, a w nocy wystąpił silny ból nóg. Jestem w szoku, bo mleko kokosowe często dodawałam do różnych potraw i nigdy nie było takiej reakcji. Mleko zazwyczaj było gotowane (choć nie zawsze), wiórki też nigdy dotąd nie były surowe. Mnie też trochę pobolewał brzuch po tym kremie, było mi niedobrze, córeczka w nocy drapała się a najstarszy syn nawet nie chciał jeść tego kremu (on z tych, co nie chcą za bardzo jeść). U nas jest alergia w rodzinie. Gotowałam z tych samych wiórków mleko i nie widziałam również żadnej reakcji.
Czy zatem kokos w naszym przypadku również do odstawienia? Może być tak, że wiórki mia_y większą koncentrację i dlatego nastąpoła taka silna reakcja?
Załamałam się, bo mlelo kokosowe jest tłuste, smaczne i można z niego zrobić mnóstwo rzeczy.