Przepis na ciasto bez mleka?

[majka.majka]

Dziewczyny! Mam ogromną ochotę na jakieś ciasto, tylko wszystkie jakie znam
są z mlekiem lub śmietaną.
Jestem na diecie bezmlecznej.
Czy ktoś zna jakiś przepis na dobre ciasto.
Pozdrawiamy (mamy 5,5 miesiąca)

[luty71]

w tradycyjnym drożdżowym cieście zamiast mleka możesz użyć wody a znowu kruche
to np: 120g masła, 70g cukru, 1jajko, 3łyżki oliwy, 250g mąki, szczypta soli -
zagnieść, schlodzić w lodówce i na blaszkę (ja nie wałkuję tylko wykładam
blaszkę ciastem) a na górę np. Jabłuszka pokrojone w kawałeczki (najlepiej
renety) i przesmażone z cukrem na patelni. Zamiast masła (które niestety też
zawiera mleko) dodaj smalcu. Pozdrawiam Kasia

[kruffa]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=31962584&v=2&s=0
Oczywiście nie dajesz cukru waniliowego, a proszek najlepiej kupic dla
bezglutenowców - Celiko - ma mniej dodatków.

Kruffa