monik38 19.11.06, 11:06 jaki jest najmniej alergizujący tłuszcz , podobno oliwa z oliwek często uczula? Może ktoś podpowie? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
sdomitrz Re: Jaki tłuszcz najmniej alergizujący? 19.11.06, 13:56 podobno smalec, bardzo dobra pediatra-alergolog zaleciła nam przy diecie bezmlecznej smarowanie chlebka smalcem zamiast masłem, margaryną i t.p. Odpowiedz Link Zgłoś
kruffa Re: Jaki tłuszcz najmniej alergizujący? 19.11.06, 16:27 spróbuj oleju lnianego, z dyni, słonecznika. Oliwa z oliwek nie uczula tak czesto, choc zdarza się. Jeśli próbowac oliwę to tą prawdziwą, a nie te które można dostac w supermarketach. Kruffa Odpowiedz Link Zgłoś
mamaksinka Re: Jaki tłuszcz najmniej alergizujący? 19.11.06, 19:06 Polecam olej kukurydziany albo ryżowy, jeśli dziecko może jeść kukurydzę lub ryż. Odpowiedz Link Zgłoś
iwcia255 Re: A który najlepszy do smażenia? 20.11.06, 08:54 A gdzie można kupić olej lniany? Odpowiedz Link Zgłoś
u.too Re: A który najlepszy do smażenia? 20.11.06, 12:20 w sklepikach ze zdrową żywnością i dobrych supermarketach jest bardzo nietrwały, więc nie warto kupować dużej butelki powinien też być w butelce z ciemnego szkła z pestek dyni tez smakuje super, tylko jest straszliwie drogi rzepakowy o niskiej zawartości kwasu erukowego też jest b. cenny do smażenia b.dobry jest olej palmowy (biały jak smalec), tylko u nas mało dostępny pl.wikipedia.org/wiki/Olej_ro%C5%9Blinny Odpowiedz Link Zgłoś
u.too Re: lniany 20.11.06, 12:23 w wiki pisze,że ma mało atrakcyjny smak, ale to chyba kwestia gustu, bo nam bardzo smakuje, szczególnie w wigilijnej kapuście z grzybami albo z ziemniakami nie powinno się go smażyć i podgrzewać, więc dodaje się go po ugotowaniu Odpowiedz Link Zgłoś
setia Re: lniany 20.11.06, 13:01 lniany jest super, ale kilka razy zdarzylo mi się kupic juz gorzki (czyli utleniony?) pomimo ze termin przydatnowsci do spozycia byl jeszcze dlugi. tak poza tym moja corka toleruje tylko oliwe z oliwek wszystkim innym pluje a najdalej slonecznikowym(z pierwszego tloczenia) bo ma bardzo wyrazisty smak. Odpowiedz Link Zgłoś