mgksiezyc
09.02.07, 20:23
Znalazłam poniższy przepis, ale co to jest ten patison? Pozdrawiam
Risotto mięsne z patisonem
Składniki:
oliwa
sól do smaku
patison
mięso dozwolone
ryż
Przepis:
Na oliwę wrzucam ryż, trochę startego patisona, lekko podduszam (nie smażę!),
zalewam wodą i gotuję 20 minut. Osobno gotuję kawałek królika, kroję na małe
kawałeczki i dorzucam do ryżu z warzywem. Wywaru z królika oczywiście nie
daję! Solę leciutko jodowaną solą. Dzięki patisonowi risotto nie jest suche,
ma jakby delikatny sosik.
Uwagi:
autor: Patyska (forum alergie dziecięce)