Bez jajek,mleka,glutenu,szukam przepisów.

[25iwon]

Szukam szybkich do przygotowania przekąsek lub potraw,ponieważ przy moim małym
nie mam czasu na kucharzenie szukam czegoś prostego do przygotowania
uwzględniając jego mega alergie.Już nie mam pomysłów,może mi coś podsuniecie.
Może coś przeoczyłam również na półkach sklepowych, za wszelkie propozycje z
góry dziękuję.

[patyska]

www.malyalergik.pl

[xkiniax]

Mój synek też nie może tego jeść. Czasem brakuje mi inwencji twórczej.
www.atopowe-zapalenie.pl/atopedia/Kategoriarzepisy
www.apsik.pl/pages/kuchnia/
www.karmieniealergika.pl/
www.wyprawka.pl/alergie/
forum.celiakia.pl/ - musisz poszukać, ale na pewno znajdziesz kilka
przepisów
Zakupy robiłam w www.bezgluten.pl/sklep/ i www.naturo.pl/ - także
te sklepy mogę Ci polecić,
pozdrawiam i życzę owocnego kucharzenia,
Kinga

[xkiniax]

a, jeszcze mi się przypomniało na kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/0,0.html
poszukaj przepisów autorstwa Moniki Beck-Pietrzak. Polecam Ci też jej książkę
"Moje dziecko jest na diecie" - tutaj: www.alergie.az.pl/ więcej
przeczytasz o tej książce

Ja dla siebie piekę takie ciasteczka ryżowe:
1 paczka kleiku ryżowego albo kaszki ryżowej
250 gr margaryny bezmlecznej
1 szklanka cukru (lub mnie - zależy czy ktoś lubi słodkie, czy bardzo słodkie)
cukier waniliowy (może być bez)
1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia (może być bez)

Z tych składników wyrobić masę. Masa ta strasznie się klei. Uformować niewielkie
kuleczki, ułożyć raczej rzadko (3x5) na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku tak z 15-20 min (aż sie lekko! zezłocą). Na zimno
pyszne. Można zrobić w kulkach przed pieczeniem małe wgłębienie i włożyć w nie
dżem.