elizabeta1972
25.09.07, 09:40
Mam pytanie, bo w sumie to "zgłupiałam"... Czy gluten może być alergenem i powodować np wysypki, czy też przy jego nietolerancji są problemy wyłacznie z układem pokarmowym /mam w rodzinie chorego na celiakię, więc coś niecoś wiem o tej chorobie/
A "zgłupiałam", bo podałam małej chleb i wysypało ją okropnie plus liszaje w stałych miejscach /jest uczulona na psa i zawsze po kontakcie z nim odnawiają jej się liszaje/. I teraz nie wiem, czy to z winy chleba /i teraz czy tylko z winy glutenu czy jakiegos składnika użytego do pieczenia, choć chleb ze sprawdzonej piekarni, czy też opóźniona reakcja na którki kontakt z psem/.
Wytłumaczcie proszę