Gluten

03.01.08, 12:35
Mamy alergicznych dzieci - kiedy wprowadziłyście Waszym pociechom
gluten do diety?
    • zosiad Re: Gluten 03.01.08, 12:59
      W siódmym roku zycia. I nadal ostroznie.
      • aska_kit Re: Gluten 03.01.08, 14:11
        ROKU? Miesiącu, w sensie? smile
        • zosiad Re: Gluten 03.01.08, 14:24
          Roku, dobrze napisałam. Najpierw wprowadziłam jak mała miała ok
          rok, szybko się pkazało, ze ma problem z trawieniem glutenu (między
          innymi), wycofałam i wprowadziłam znowu dopiero kiedy skończyła 7
          lat. Ale pewnie też jeszcze za wcześnie. Pojawiły się paskudne
          gazy, jakieś przelewania i burczenia w brzuszku. Na razie tylko
          zyto. Nie wiem, może lepiej jeszcze poczekać ze dwa lata ? Podobno
          jelita dojżewają dopiero ok 9 roku zycia ?
          • kruffa Re: Gluten 03.01.08, 14:45
            Bez przesady. To by było jakieś totalne szaleństwo.

            A co do wprowadzenia glutenu u alergika. Wszystko zależy od stopnia alergii i
            tego co dziecku może już jeść.
            W lekkich przypadkach - typu uczulenie na najsilniejsze alergeny (mleko, cytrusy
            itp) myślę że można pomyśleć gdzieś jak dziecko skończy rok w następującej
            kolejności: owies, jęczmień, żyto, orkisz, pszenica.

            Ja mojej córce wprowadziłam owies jak miała 14-15 m-cy, a z pszenicą poczekałam
            chyba do 2 lat lub nawet dłuzej. U nas jednak zdażyło się tak dziwnie, że młoda
            uczulona była na jęczmień, a na żyto i orkisz nie.

            Kruffa
            • zosiad Re: Gluten 03.01.08, 18:02
              To nie była przesada. Według mnie - konieczność. Skoro widzę, że
              coś szkodzi to z jakiego powodu mam to na siłę podawac ?
              Żeby chociaz gluten miał jakies wspaniałe wartości dla organizmu,
              to wtdy rozumiem. Ale nie ma wnim nic wyjątkowego.
              Jest jak cukier. Powszechny w uzyciu, tani, łatwo dostępny i
              nieszczególnie zdrowy. To są na pewno jakies zalety w masowym
              żywieniu ale chyba nic poza tym ?
              • ana256 Re: Gluten 03.01.08, 18:28
                Nie porównywałabym glutenu do cukru. Gluten jest jednym z białek
                występujących w ziarnach zbóż. Oprócz białech glutenowych z ziarnach
                są inne białka, minerały, błonnik, tłuszce.
                Nie powiedziałabym że nie maja żadej wartości odzywczej.
                Ziarna, kasze są wartościowym jedzeniem.

                Nie wiem o co chodzi z tym masowym żywieniem? porównanie z cukrem
                jest nie własciwe.
                Zbyt ograniczona dieta dziecka może przynieść więcej szkód niz
                pozytku.









                • zosiad Re: Gluten 03.01.08, 21:00
                  No oczywiście masz rację, uprościłam może za bardzo bo wydawało mi
                  się oczywiste. Produkty glutenowe to oczywiście nie tylko gluten i
                  nie są bezwartosciowe. Chodziło mi tylko o to, że nie zawierają
                  zadnych zbawiennych składników, których nie zawierałyby produkty
                  bezglutenowe. Bezglutenowe ziarna i kasze zawierają również
                  niezbędne białka, minerały, błonnik, tłuszcze i wiele innych -
                  tyle, że szkodliwego glutenu już nie.

                  Tak samo pisząc -cukier- nie miałam na mysli tylko samego białego
                  proszku (chociaż też) ale również dodawanie go do większości
                  produktów stosowanych w masowym żywieniu.
                  Myślę, że słynne hasło reklamowe "cukier krzepi" jest
                  zdecydowanie przereklamowane wink
    • nswiderska Re: Gluten 08.01.08, 12:46
      Grzesiowi wprowadzilam jak mial 14 miesiecy. Na poczatku wszystko
      bylo pozornie w porzadku (nie mial odparzonej pupy ani wysypki),
      potem w przciagu 2 miesiecy przeszedl od 1 kupki dziennie do 4,
      skonczylo sie na biegunce i utracie wagi. Odstawilam gluten, bardzo
      ograniczylam diete, przez miesiac bral kreon i po kolejnym miesiacu
      przekroczyl swoja wage sprzed 4 miesiecysad Niedawno robilam mu
      testy, gluten jest OK. W tej chwili testujemy zoltko, i za tydzien
      zaczniemy podawac chleb zytni. Zobaczymy co z tego wyniknie.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja