Mleko kokosowe - czy ktoś podaje alergikowi?

19.11.08, 16:37
Ostatnio zrobiłam synkowi placki z dodatkiem mleko kokosowego,
bardzo mu smakowały, zajadał się też samym mleczkiem, zaczęłam się
więc interesować jakie właściwości ma takie mleko i stwierdziłam, że
chyba warto podawać takie mleczko:

"W tych rejonach świata, gdzie głównym źródłem tłuszczu są orzechy
kokosowe, ludzie nie zapadają na choroby serca. Głównym kwasem
tłuszczowym w mleku kokosowym jest kwas laurynowy, który poza tym
występuje w obfitości w mleku kobiecym, i który działa korzystnie na
rozwój mózgu i kośćca.
Właściwości antywirusowe, antygrzybiczne i antybakteryjne oleju
kokosowego wykorzystywane są w leczeniu AIDS i grzybic."

Wydaje się, że może być pomocne w leczeniu grzybicy?!
Co sądzicie?
    • halszka111 Re: Mleko kokosowe - czy ktoś podaje alergikowi? 19.11.08, 18:17
      Mleka kokosowego nie podawałam, ale wiórki i chipsy kokosowe tak. Synek tez
      bardzo je lubi (pycha z podgotowanym bananem). A jakie mleko kokosowe kupujesz,
      jest jakies w kartonie? W celach kulinarnych czasem używam takiego w puszkach,
      ale ma ono zwykle różne dodatki więc się dla syna nie nadaje.
      Jeśli chodzi o właściwości, to z tego co pamiętam, kokos ma mnóstwo
      mikroelementów i witamin (jak to orzech). Jakaś mama pisała tu kiedyś (zosiad?),
      że uzywa oleju kokosowego do smażenia. Ja jeszcze nie próbowałam, ale z tego co
      czytałam, to jest on do smażenia lepszy niz inne tłuszcze bo w wysokiej
      temperaturze nie powstaja w nim tłuszcze trans czy coś takiego, w każdym razie
      coś szkodliwego.
      • mamciulka-nikulka Re: Mleko kokosowe - czy ktoś podaje alergikowi? 19.11.08, 18:43
        Ja kupiłam mleko firmy Kier w puszcze, jest bez ulepszaczy tylko z dodatkiem
        wody. Jest smaczne i synkowi nic po nim nie jest. Olej kokosowy nie zawiera
        tłuszczy odpowiedzialnych za powstawanie złego cholesterolu, podobno ludzie
        pijący mleko kokosowe nie zapadają na choroby serca.
        • avanitta Re: Mleko kokosowe - czy ktoś podaje alergikowi? 20.11.08, 00:02
          Ja parę razy robiłam córce mleko z kokosa. Bardzo jej smakowało, mnie zresztą też.
    • misiaczekmoj Re: Mleko kokosowe - czy ktoś podaje alergikowi? 20.11.08, 20:42
      mniam mniam, uwielbiam olej kokosowy
      Smaruje tym mojego niemowlaczka po kapieli, pieknie pachnie, mozna stosowac do wybielania zebow, odswiezania oddechu(UWAGA GDY SA AMALGAMY)
      do gotowania, zamiast masla do swiezutkiego chleba mniam mniam
      jednak nie mozna brac za duzo olejku kokosowego.
      • halszka111 Re: Mleko kokosowe - czy ktoś podaje alergikowi? 21.11.08, 20:05
        misiaczekmoj napisała:

        mozna stosowac do
        > wybielania zebow, odswiezania oddechu(UWAGA GDY SA AMALGAMY)

        A jak dokładnie ma się olej kokosowy o amalgamatów? Sama mam jeszcze dwie takie
        plomby no i dałaś mi do myslenia. Chodzi o olej o wybielania zębów czy o kokos w
        ogóle??

    • mama-osama Re: Mleko kokosowe - czy ktoś podaje alergikowi? 20.11.08, 21:59
      A czy takie mleko z kokosa nie uczula, bo mój mały jest uczulony na
      orzechy arachidowe i ziemne i boje sie tego mleczka spróbować a
      wiele dobrego o nim słyszałam.
      • mamciulka-nikulka Re: Mleko kokosowe - czy ktoś podaje alergikowi? 21.11.08, 09:51
        Musisz sprawdzić, mojego małego nie uczula, ma niecałe 2 latka.
        Zrobiłam mu placki z tym mleczkiem (myślę że można też zastosować do
        naleśników), podawałam też jako sos do smażonych bananów, z
        chrupkami kukurydzianymi, można też zrobić z carry sosik do mięska
    • onion75 Re: Mleko kokosowe - czy ktoś podaje alergikowi? 21.11.08, 10:15
      daje. kupowalam w katoniku, bez zadnych dodatkow.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja