masło zamiast margaryny

05.01.09, 14:13
przechodzę na dietę ze względu na alergię dziecka (7 mcy). nie jest
ekstremalnie, trochę czerwonawych plamek na ciele i rumiana,
szorstka buzia,ale chcę wyeliminować możliwie duzo produktów,
żeby "wyzerować": mleko i przetwory, jaja, gluten i prawie
wszystkie warzywa i owoce oprócz gotowanych: marchwi, buraków,
ziemniaków i jabłek. na moje pytanie o masło lekarka powiedziała
żeby nie tykac margaryny i jeść masło. mam wątpliwości, dlatego
postanowiłam przynajmniej uzywać masła sklarowanego, ale w sumie
margaryna wydaje mi sie o wiele wiekszym świństwem i samą
sztucznością. jak u was to wygląda? miałyście jakieś złe
doświadczenia ze sklarowanym masłem?
    • martinka_pl Re: masło zamiast margaryny 06.01.09, 15:57
      Mój synek ma alergie na mleko i reagowal też na masło. Odkąd
      zaczęłam je klarować jest ok. Zresztą takie masło idealnie nadaje
      się też dp smażenia, gdyż się nie pali - w końcu zostało pozbawione
      białka.
    • bafilek Re: masło zamiast margaryny 07.01.09, 23:05
      Raz zrobiłam masło klarowane ze względu na alergię córki. Długo się
      przy tym bawiłam, bo trzeba się trochę naściągać tego kożucha.
      Smakowało okropnie. Kupiłam ramę olivio i tym smarowałam jej kanapki
      oraz robiłam na niej jajecznicę na przykład. Szybko z alergii
      wyrosła (przed 2 rokiem życia) i teraz je już normalne masło. Syn
      też alergik i jak tylko nie będzie miał uczulenia na tę margarynę,
      to nie zamierzam się w to masło bawić.
      • aklekotka do bafilek 08.01.09, 01:53
        Teraz Do Ramy Olivio też dodają mleko ( nie wiem, czy serwatka, czy masło).
        Bezmleczna jest Flora i chyba jeden rodzaj Delmy
      • kruffa Re: masło zamiast margaryny 08.01.09, 07:32
        Ja akurat bardzo lubię masło klarowane i choc moje dzieci jedzą nabiał to nadal
        go używam - głównie do smażenia. Takie masło w sumie robi się samo.
        I jest już o wiele lepsze od margaryny, bo własnie przez takie produkty jak
        margaryna nasze dzieci mają alergię.

        Kruffa
        • mamamarysi11 Re: masło zamiast margaryny 08.01.09, 16:37
          też nie wierzę w margaryny, już sam zapach odrzuca i nikt mi nie
          wmówi, że to może być dla kogokolwiek dobre. masło sklarowane -
          pychotka. jeszcze jedno pytanie: a przez co filtrujecie?
        • martinka_pl Re: masło zamiast margaryny 08.01.09, 23:10
          Zgadzam się całkowicie z Kruffą. Mnie też masło sklarowane smakuje i
          nie uważam, by było aż tak pracochłonne. Nie rozumiem, jak można
          jeść margarynę a co dopiero podawać coś takiego dziecku!
Pełna wersja