malwinalis 07.03.09, 23:32 takiej polowkowej (lub dziabanej zwanej prze niektorych) oraz w kajzerce??bo nie mam kogo spytac.ktos sprawdzil u zrodla? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
mammajowa Re: czy w bulce jest mleko (lub cos z mleka)? 07.03.09, 23:46 najczęściej jest. Odpowiedz Link Zgłoś
monlem Re: czy w bulce jest mleko (lub cos z mleka)? 08.03.09, 09:01 to jakie pieczywo polecacie bez mleka ? Odpowiedz Link Zgłoś
mammajowa Re: czy w bulce jest mleko (lub cos z mleka)? 08.03.09, 09:20 żytnie na zakwasie np. białe pieczywo nie jest zbyt zdrowe. o zawartość mleka i jego produktów (typu maślanka - często dodawana) pytaj bezpośrednio w piekarni. mnie nic nie ukryją - sama piekę Odpowiedz Link Zgłoś
tymusiowa.mama Re: czy w bulce jest mleko (lub cos z mleka)? 08.03.09, 22:22 Często jako polepszacz dodawana jest serwatka. Czasem na etykiecie tego nie piszą, co niestety przetestowałam niechcący na swoim dziecku Ja robię mu pieczywo sama - najczęściej paluchy z mąki mieszanej, wody i drożdży, można też do takiego ciasta dodać np. przecier z dyni lub jabłek, trochę cukru albo zioła (o ile nie jest na nie uczulony - u mnie sprawdza się majeranek i oregano). Tymek lubi też wafle ryżowe bez dodatków albo z mieszanką kasz. Czasami pieczywo chrupkie - pszenne, kukurydziane lub z dmuchanych ziaren. Odpowiedz Link Zgłoś