mala_malgo 27.05.09, 15:50 Czy Sinlac zasmakuje prawie 3-latkowi? Szukam czegoś co ma smak zbliżony do mleka, ale nie jest mlekiem krowim, kozim ani sojowym - na to jest chyba uczulony? Co podawać synkowi zamiast mleka w butelce? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
maisiaczek Re: Jaki smak ma Sinlac? 27.05.09, 16:07 mojemu dziecku sinlac nie smakuje i nie je mleka wogole dostaje wapno w plynie .Z tego co pamietam sinlac jest slodki i troche mdły .Jak dla mnie nie ma nic z mleka , ale sprobowac zawsze warto. Odpowiedz Link Zgłoś
mamka30 Re: Jaki smak ma Sinlac? 27.05.09, 18:14 moj prawiej juz 4 letni synek bardzo lubi Sinlac moze dlatego , ze od niemowalka miał go podawanego bo tez jest alergikiem na mleko plus dodatkowo na soje..Faktycznie Sinlac ma bardzo , bardzo słodki smak..Ja dodaje do Sinlaca jeszcze płateki jęczmienne lub owsiane.. Odpowiedz Link Zgłoś
jagabaga92 Re: Jaki smak ma Sinlac? 27.05.09, 21:24 o smakach się nie dyskutuje, tak jak o gustach Dla mnie i dla mojego synka Sinlac to ohydny w smaku glut, a inne maluchy zajadaja się nim Odpowiedz Link Zgłoś
puellapulchra Re: Jaki smak ma Sinlac? 27.05.09, 22:41 Ja bym oduczyła tak duże dziecko picia butelką i kłopot z głowy. A wapń ciągnąć z innych źródeł. Odpowiedz Link Zgłoś
alabama8 Re: Jaki smak ma Sinlac? 28.05.09, 09:48 Sinlac świetnie się nadaje do sporządzania naleśników (po zmieszaniu z mąką pszenną, ciutką oleju i soli). Naleśniki takie smakują dokładnie tak samo jak klasyczne naleśniki jajeczne. Wiem, robiłam, smakowałam. Odpowiedz Link Zgłoś
jagabaga92 Re: do alabama8 28.05.09, 21:11 Podaj proporcje "naleśnikowe" z Sinlac. Odpowiedz Link Zgłoś
anneczka78 Re: Jaki smak ma Sinlac? 29.05.09, 12:22 Sinlac ma delikatny smak (mnie i mojemu dziecku smakował), ale można go dodatkowo "przyprawić" owocami lub kaszką ryżową bezmleczną. Ja podawałam sinlac w butelce, trochę rzadszy niż w przepisie na opakowaniu (moje dziecko jest wielbicielem butelki) Odpowiedz Link Zgłoś
naamahia Re: Jaki smak ma Sinlac? 29.05.09, 13:28 Ja bym smak sinlacu określiła jako podobny do takich oblatów pl.wikipedia.org/wiki/Oblaty tylko wiadomo konsystencja bardziej mamlata jak w kaszce, ale tak jak mówiły poprzedniczki sinlac może być bazą do wielu przysmaków. Odpowiedz Link Zgłoś
alabama8 Sinlac + mąka - naleśniki 29.05.09, 15:27 Naleśniki z mąki pszennej i sinlaca: żeby się udały trzeba zachować proporcje 2do3: 2 łyżki Sinlac na każde 3 łyżki mąki pszennej + szczypta soli + trochę oleju (no nie wiem - 1 łyżeczka) i oczywiście zimna woda (tu proporcji nie podam bo leję na "oko" tak by mieszanka miała konsystencje podobną do naleśnikowej - lejącej. Smażymy na oleju jak zwykłe naleśniki. Odpowiedz Link Zgłoś
agar2208 Re: Sinlac 29.05.09, 20:23 Sinlac smakuje jak papka z chrupek kukurydzianych. Mój synek ma rok, wprowadziłam Sinlac miesiac temu i bardzo mu smakuje, może dla tego, że uwielbia chrupki kukurydziane, a on smakuje podobnie. Odpowiedz Link Zgłoś
mamamagic Re: Sinlac 30.05.09, 14:32 wg mnie smak podobny do mleka, albo do słodkiej smietanki. chrubki nie są słodkie, a sinlac tak Odpowiedz Link Zgłoś
w_isienka Przepisy z SINLAC'em dla straszego dziecka 31.05.09, 19:58 DELIKATNE LANE KLUSECZKI 50 ml wody 2 płaskie łyżki Sinlac 2 płaskie łyżeczki mąki (może byc bezglutenowa jeśli dziecko jest uczulone na gluten) szczypta soli (niekoniecznie) Sinlac rozmieszac z wodą. Doadać mąkę. Wymieszać. W małym garnuszku zagotuj osobno osolona wodę. Wlewaj masę cienkim strumieniem na wrzącą wodę. Gotuj 1-2 min. Wylej na sitko. Przed podaniem dziecku torche wystudzić. Mozna posypac je cukrem lub podawac z dodatkiem przecieru owocowego. === KLUSECZKI ZIEMNIACZANE (od 10 miesiąca) Ugotowany ziemniak starannie rozgnieść lub utrzeć na tarce. Do małego kubka wlać 2 łyżeczki wody, dodać 1 łyżeczkę sinlac i wymieszać. Masę połączyć z roztartym ziemniakiem i solą. Z gotowej masy robić małe kulki ok. 1,5 cm. Kulki obtoczyć w mące ryżowej i smażyć na gorącym oleju na złoty kolor. === KLUSECZKI BANANOWE (od 10 miesiąca) Nestle Sinlac (2 łyżeczki) rozmieszaj z wodą (5 łyżeczek), dodaj 3 łyżeczki tartego banana, 2 łyżeczki mąki ryżowej, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej i wymieszaj. Wlewaj kluski na rzącą, osoloną wodę, co jakiś czas mieszając. Gotuj 2 min. Wylej na sitko. === KLUSKI Z OWOCAMI (od 10 miesiąca) 50 ml wody 15 ml sinlac (1 płaska łyżka) 15 ml kleiku ryżowego (1 płaska łyżka) 45 ml mąki ryżowej (3 płaskie łyżki) 1 ml oleju, sól 5 wiśni lub innych owoców Wymieszaj sinlac z wodą, dodaj pozostałe składniki i zagnieć ciasto. Kawałki ciasta zagnieć na placuszki, połóż na nie wiśnie i zrób kulki (jak knedle) === PLACUSZKI RYŻOWE 3 łyżki wody 2 płaskie łyżki sinlac 1,5 płaskiej łyżki mąki ryżowej 0,5 łyżeczki cukru olej do smażenia Sinlac wymieszaj z wodą, dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Na oleju smaż placki na złoty kolor. Można smażyć bez tłuszczu na “nieprzywierającej” patelni. === PLACKI ZIEMNIACZANE (powyżej roku) 1 ziemniak utrzyj na tarce, dodaj łyżkę sinlac, dosól do smaku i wymieszaj.Smaż na gorącym oleju na złoty kolor. === PALUSZKI MIĘSNE (powyżej roku) 2 łyżki wody 1 łyżka sinlac 3 czubate łyżki gotowanego, mielonego indyka Połącz sinlac z wodą, dodaj mięsa i zagnieć. Z masy formuj małe paluszki. Można obtoczyć je w mąc ryżowej. Smażyć na złoty kolor lub upiec w piekarniku. Naleśniki (powyżej roku) 30 ml mąki ryżowej (2 płaskie łyżki) 25 ml sinlac ( 5 płaskich łyżeczek) 5 ml oleju 60 ml wody sól Sinlac wymieszaj z wodą, dolej olej, mąkę ryżową, sól i wymieszaj. Olej do smażenia dodaje się tylko do pierwszego naleśnika. === CIASTECZKA 0,5 szklanki mąki kukurydzianej 0,5 szklanki mąki ryżowej 50 g margaryny bezmlecznej 1/3 szklanki wody 3 czubate łyżki sinlac Do margaryny dodać mąkę i posiekać nożem. Sinlac wymieszaj z wodą i dodaj do mąki imargaryny. Zagnieć ciasto. Uformowaną kulkę włóż do zamrażalnika na 15 min. Na posmarowaną olejem blachę układaj uformowane z ciasta kulki – placuszki gr. 1 cm. Piecz w piekarniku w temp. 200 przez ok. 15 min. === ZAPIEKANKA (od 8 miesiąca): Składniki: 2 ugotowane ziemniaki łyżka ugotowanego , zmielonego w domu mięsa mała ugotowana marchewka łyżka ugotowanych brokułów 2 łyżeczki Nestle Sinlac Utrzyj marchewkę na tarce o bardzo małych oczkach. Rozgnieć ziemniaki i brokuły. Każdą jarzynę włóż do osobnego naczynia. Do marchewki i brokułow dodaj po łyżeczce Nestle Sinlac. W małej miseczce do zapiekanek ułóż połowę ziemniaków, następnie warstwę marchewki, mięsa, a potem brokułów. Na końcu przykryj wszystko resztą ziemniaków. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 5-6 minut. Zamiast ziemniaków możesz też użyć ryżu lub bezglutenowego makaronu. === Chrupiące naleśniczki Składniki: * 2 płaskie łyżeczki mąki ryżowej * 5 płaskich łyżeczek Nestlé Sinlac * łyżeczka oleju * 60 ml wody * szczypta soli Sposób przygotowania: * Połącz Nestlé Sinlac z wodą. * Dodaj olej, mąkę ryżową, sól. Starannie wymieszaj. * Olej do smażenia dodaj tylko do pierwszego naleśnika. Patelnia powinna być bardzo gorąca. * Kolejne naleśniki smaż po obu stronach, nie dodając tłuszczu. Placuszki ozdób tartym jabłkiem lub owocami ze słoiczka. === Chrupiące kuleczki Składniki: * Średni ugotowany ziemniak * 2 łyżki wody * łyżeczka Nestlé Sinlac * szczypta soli * łyżka mąki ryżowej do panierowania Sposób przygotowania: * Ziemniaka starannie rozgnieć lub utrzyj na tarce o małych otworach. * Do małego kubka wlej wodę, dodaj Nestlé Sinlac i starannie wymieszaj. Masę połącz z roztartym ziemniakiem i solą. * Z gotowej masy zrób małe kulki. Każdą z nich obtocz w mące ryżowej. Smaż na gorącym oleju na złoty kolor. === Wiśniowa niespodzianka Składniki: * 50 ml wody * płaska łyżka kleiku ryżowego * płaska łyżka Nestlé Sinlac * 3 płaskie łyżki mąki ryżowej * 1 ml oleju * sól * 5 wiśni mrożonych (mogą być inne owoce, na które dziecko nie jest uczulone) Sposób przygotowania: * Wymieszaj Nestlé Sinlac z wodą, dodaj pozostałe składniki i zagnieć ciasto. * Kawałki ciasta rozgniataj na placuszki, kładź na nie wiśnie i rób kulki tak, by cały owoc był schowany. * Wrzuć na gorącą wodę i gotuj aż wypłyną. === Słodkie roladki Składniki ciasta naleśnikowego: * 2 płaskie łyżki mąki ryżowej * 5 płaskich łyżek Nestlé Sinlac * łyżka oleju * 60 ml wody * szczypta soli Składniki nadzienia: * Duże jabłko * 2,5 łyżeczki Nestlé Sinlac * cukier do smaku * kawałek banana Sposób przygotowania: * połącz Nestlé Sinlac z wodą. * Dodaj olej, mąkę ryżową, sól i starannie wszystko wymieszaj. * Rozgrzej patelnię (powinna być bardzo gorąca). Olej do smażenia dodaj tylko do pierwszego naleśnika. Kolejne placuszki smaż po obu stronach nie dodając tłuszczu. * Jabłko obierz ze skórki, pokrój na kawałki, a następnie podduś na małym ogniu w niewielkiej ilości wody. Kiedy zamieni się w papkę, wsyp Nestlé Sinlac i zamieszaj. * Do smaku możesz dosypać trochę cukru. Jeśli konsystencja będzie zbyt rzadka, dodaj kawałek rozgniecionego banana. * Placuszki posmaruj masą jabłkowo-bananową, zwiń w ruloniki i pokrój w poprzek. Naleśnikowe ślimaczki ułóż na talerzyku. Może je posypać odrobiną cukru pudru. Przepisy ze stronki: www.dziecko.nestle.pl/ tam też są zdjęcia ww. potraw Odpowiedz Link Zgłoś