rumunek00 30.08.10, 11:23 ....składniki znam, wiem z czego przygotować, ale w czym przechowujecie przygotowane zupki i czy mrozicie???jak długo mogą być przechowywane po zamrożeniu i w czym je przechowujecie???proszą o pomoc... Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
red-truskawa Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 30.08.10, 12:35 Przechowuje w pojemnikach do żywnosci i w nich mroże lub wekuje w słoiczki. Hmmm, długosc przechowywanie mrożonek- u mnie gdzies jakies 2 tyg bo w tym czasie sa zjadane, ale pewnei i z miesiac by nic się nie stało. Odpowiedz Link Zgłoś
mamanataleczki Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 30.08.10, 21:28 witaj ja gotuję cały gar raz na dwa miesiące. mam 15 pudełek do żywności, więc maksymalnie zupka jest zamrożona 15 dni codziennie wieczorem wyciągam jedno pudełko i zostawiam do rana, aby się odmroziło. nie wyobrażam sobie innego systemu przy mojej pracy Mała je tak już od 4 miesięcy i nie narzeka Odpowiedz Link Zgłoś
lykaena Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 30.08.10, 21:31 I ona przez 2 miesiące je dzień w dzień to samo ??? Szkoda, że nie narzeka.... Odpowiedz Link Zgłoś
atrapcia Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 01.09.10, 01:39 Hmm też się właśnie nad tym zamyśliłam... Codziennie przez 2 miesiące ta sama zupka? Ja gotuję warzywa w jednym garze, ale potem robię różne zestawy obiadowe i to maks na 3 tygodnie (w jednym ziemniaki, w innym ryż, w kolejnym kasza jaglana, w następnym soczewica + różne miksy warzyw, zależy co się z gara wyłowi i różne mięsa - kurczak, indyk, schab ;p) i mrożę je w słoiczkach po gotowych daniach Odpowiedz Link Zgłoś
monikanu Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 31.08.10, 16:50 a nie pomyślałaś ,że takie żywienie nie jest odpowiednie dla takiego maluszka ? czy ty też byś tak chciała ? Odpowiedz Link Zgłoś
joxanna Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 31.08.10, 21:26 Dlaczego nie szokuje jedzenie miesiącami tej samej kaszki na śniadanie, a szokuje jedzenie codziennie tej samej zupy? Przecież to nie jest jedyna potrawa w ciągu dnia? Można wprowadzać nowości o innych porach dnia, kto powiedział, że akurat zupa ma być codziennie inna? Może dziecko lubi akurat tę zupę? Odpowiedz Link Zgłoś
monikanu Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 01.09.10, 11:19 przecież każde warzywo czy mięsko ma trochę inną wartość odżywczą . inne składniki mineralne ma np. burak a inne brokuł nie sądzisz? a poza tym dietę trzeba urozmaicać by dostarczać wszystkich składników odżywczych. dlatego wydaje mi się , że jedzenie jendnej zupy przez 2 tyg to nie zbyt wartościowe odżywianie. Odpowiedz Link Zgłoś
ma_niusia Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 01.09.10, 13:14 Na początku jak Młody jadł mało robiłam jarzynową z włoszczyzny i mroziłam (w słoiczkach po zupkach, max 2 tyg w zamrażalniku) a na bieżąco dodawałam jakieś nowe warzywko. Jak zaczął zjadać więcej i dieta się urozmaiciła, gotuję średnio co 3-4 dni dużą porcję innej zupy (tak na 3-4 obiadki) i jeden dzień jemy świeżą, a resztę poporcjowaną w słoiczkach zamrażam. Następnego dnia wyciągam inny słoiczek, następnego inny, następnego gotuję świeżą. I tak Młody ma urozmaicenie a ja mniej roboty i więcej czasu dla niego Odpowiedz Link Zgłoś
monisienek Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 01.09.10, 15:30 > Dlaczego nie szokuje jedzenie miesiącami tej samej kaszki na śniadanie, a > szokuje jedzenie codziennie tej samej zupy? Hmmm... Ciekawe podejście... Jak się człowiek zastanowi, to faktycznie dzieciak przez pół roku je w kółko to samo i potem znów kaszki ciągle te same... To czemu i zupa nie? Dobre Odpowiedz Link Zgłoś
atrapcia Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 03.09.10, 00:57 Hmm... No mnie szokowało więc od biedy zmieniałam smaki - zawsze po 3-4 w szafce, codziennie inna, często mieszałam smaki... Chociaż tyle mogłam zrobić. Szybko przeszłyśmy na "dorosłe" jedzenie, właśnie głównie po to żeby było urozmaicenie bo już jej kaszki strasznie zbrzydły Odpowiedz Link Zgłoś
monikanu Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 31.08.10, 16:56 Ja wyczytałam gdzieś ,że zupkę można zamrozić na 6 dni i trzeba pamiętać o zagotowaniu jej po rozmrożeniu . praktykowałam to mrożenie i jest to wygodne. Odpowiedz Link Zgłoś
czula_b Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 01.09.10, 00:28 rozsądnie ugotować gar zupy albo jakiejś potrawki - mnie z jednego pęka włoszczyzny wychodzi jakieś 4- porcji, więc dość szybko młody (6mcy) to wciąga - nie trzeba mrozić zbyt długo Odpowiedz Link Zgłoś
toka78 Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 01.09.10, 10:02 Własnie zastanawialam sie, czy zagotowac po rozmrozeniu. Bo własciwie po co? Odpowiedz Link Zgłoś
monisienek Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 01.09.10, 15:28 A ja gotowałam na samym początku same warzywa - marchewkę osobno, pietruchę osobno, seler, kurczaka, brokuł... Potem miksowałam, robiłam z tego papki (każde warzywo osobno) i wrzucałam do foremek na lód. Tak zamrożone do jakiegoś woreczka zwykłego w zamrażarce. Jak chciałam zrobić zupkę wyciągałam np 2 kostki marchewki, 1 pietruszkę, 2 brokuły, 1 kurczak, zagrzewałam i już. Do tego jakiejś wody, masełka i zupa gotowa. Codziennie może być nieco inna. W zamrażarce trzymam kilka tygodni, staram się nie więcej niż 2 miesiące. Sądząc po opisie na mrożonkach powinno być OK. A dla starszaka i reszty to normalnie robię porcję wielką na 5-6 dni i zamrażam połowę. Odpowiedz Link Zgłoś
joanka-r Re: zupki-mrożenie i przechowywanie???? 03.09.10, 09:14 Gotowałam gar na tydzien i wekowałam, w lodówce przetrzymywałam bez problemu. Baza zawsze ta sama piersc z kurczaka lub chuda wołowina, marchewka, por, seler, pietruszka. Przez dodanie ugotowanego groszku, korzenia kopru czy szpinaku zmieniałam smak aby nie były monotonne. Odpowiedz Link Zgłoś