czarnaalineczka 18.08.11, 11:46 nie wanilinowy !! jak sie robi ? ile wanilii na ile cukru ? ile to ma stac? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
katia.seitz Re: cukier waniliowy 18.08.11, 11:54 Nie wiem, ale - ostatnio zrobiłam nalew na wanilię, tzn. zalałam dwie laski wanilii rozcięte wzdłuż wódką (około 150 ml chyba). Postało toto trzy tygodnie. Efekt - wspaniały, piękny zapach, naturalna esencja waniliowa. Z tym, że ja to zużyłam jako dodatek aromatyczny do nalewki z porzeczek. Ale chyba sobie zrobię raz jeszcze i będę używać do aromatyzowania (i alkoholizowania ) ciast czy deserów. Odpowiedz Link Zgłoś
verdana Re: cukier waniliowy 18.08.11, 12:15 Ja bralam laskę wanilii, rozrywalam do polowy, wsadzałam do słoika , zasypywałam cukrem, zakrecałam i zostawiałam. Po paru dniach masz bardzo aromatyczny cukier. Odpowiedz Link Zgłoś
czarnaalineczka Re: cukier waniliowy 18.08.11, 12:22 a ja sie cukier juz skonczy to co z laska? nadaje sie na nastepna porcje czy np lepiej ja zmiksowac ( mozna laske zjesc ? ) Odpowiedz Link Zgłoś
aniuta75 Re: cukier waniliowy 18.08.11, 12:18 A proszę bardzo mojewypieki.blox.pl/2008/01/Domowy-cukier-waniliowy.html Odpowiedz Link Zgłoś
sadosia75 Re: cukier waniliowy 18.08.11, 12:21 Im dłuzej stoi tym lepiej. Ja robiłam z blogowego przepisu i wyszedł boski do kawy do ciasta czy deserów idealny. cynamonowy tez jest ciekawy w smaku. Odpowiedz Link Zgłoś