estragonka 21.09.11, 08:03 mam kostke (nieotwierana) bialego sera z data waznosci do dzisiaj. moge ja zamrozic czy sera sie nie mrozi? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
estragonka Re: moge zamrozic bialy ser? 21.09.11, 08:24 czarnaalineczka napisała: > zrob zgliwialy no wiesz coooooooo, ostatni lyk takiej pysznej kawy malo mi ruchem powrotnym nie wyskoczyl z japy.... <rzygi> Odpowiedz Link Zgłoś
beata985 Re: moge zamrozic bialy ser? 21.09.11, 08:09 myslę, że możesz.... pierogi z serem można mrozić to i sam ser pewnie też. Odpowiedz Link Zgłoś
ib_k Re: moge zamrozic bialy ser? 21.09.11, 08:21 zamrozić można wszystko, ale ser po odmrożeniu będzie suchy i raczej niesmaczny, Odpowiedz Link Zgłoś
donkaczka Re: moge zamrozic bialy ser? 21.09.11, 08:23 absolutnie nic mu nie bedzie, regularnie mroze bialy ser przywozony z polski, nawet po pol roku jest mokry i smaczny Odpowiedz Link Zgłoś
estragonka Re: moge zamrozic bialy ser? 21.09.11, 08:29 donkaczka napisała: > absolutnie nic mu nie bedzie, regularnie mroze bialy ser przywozony z polski, n > awet po pol roku jest mokry i smaczny hehe ale rozbieznosci no nic, zamroze bo dzisiaj wroce o 19 to nie bede sie bawic w robienie tego sera z czyms, a potem jak rozmroze to samego tez na sucho nie bede żarla tylko cos z niego zrobie to moze bedzie zjadliwy .. dzieki Odpowiedz Link Zgłoś
donkaczka Re: moge zamrozic bialy ser? 21.09.11, 08:43 rozbieznosci miedzy teoria i praktyka w niemczech bialego sera nie ma, wiec sila rzeczy sprowadzone zapasy mroze i uzywam na raty nigdy nie bylo problemu, mimo roznych producentow, tlustosci itd Odpowiedz Link Zgłoś
jdylag75 Re: moge zamrozic bialy ser? 21.09.11, 09:10 Jedyna różnicę jaką widzę to konsystencja po rozmrożeniu. Mam wrażenie, że jeśli ser jest przed zamrożeniem taki bardziej ziarnisty w konsystencji, to po rozmrożeniu te ziarna robią się drobniejsze. Nie wiem czy łapiecie o co chodzi. Mrozić imho można z powodzeniem. Odpowiedz Link Zgłoś
katia.seitz Re: moge zamrozic bialy ser? 21.09.11, 09:27 Ja mam złe - jednorazowe - doświadczenie w tej mierze, ale może to kwestia konsystencji sera i tempa mrożenia (tzn. czasem się uda, czasem nie). Odpowiedz Link Zgłoś