Jak - ryż z warzywami?

06.08.04, 22:10
Hej! prosze o przepis na ryż z warzywami.......taki dokładny dla
początkujących smile)

------
Pozdrawiam!!!
Beata mama Marcinka (10.03.2002)
    • shiva77 Re: Jak - ryż z warzywami? 09.08.04, 20:17
      Hej!
      Ja mam taki prosty przepisik na ryz z warzywami i kurczakiem w/g mnie łatwe i pysznesmile
      potrzebne jest:
      ryż w woreczkach
      mieszanka warzywna mrożona
      pierś z kurczaka

      najpierw gotuję mieszankę warzyną ,kiedy warzywka są już miękkie wyjmuję je i przekładam do naczynia żaroodpornego(mieszankę gotuję z kostką rosołową).Po wyjeciu warzyw nie wylewam wody w tej samej wodzie gotuje ryż (woreczków wrzucasz w/g uznania, ja np na 2 osoby gotuję 2 woreczki ale w/g mnie to duza porcja i zawsze troche jedzonka zostaje na wyłożone w żaroodoprnym naczyniu warzywka ścieram ociupinkę żółtego sera,potem wyjmuje ugotowany ryż i wysypuje na warzywa,na koniec zasmażam pokrojoną w kostkę i przyprawioną pierś kurczaka,zrumienioną pierś wrzucam na ryż i między każdą warstwą ociupinę startego żółtego sera.To wszystko zapiekam jeszcze chwilkę(ok 15 min) w piekarniku a potem wyjąć wymieszać wszystkie warstwy i danie gotowe,jeśli wyda ci się mdłe można psypać suszoną ostrą papryką i polać keczupkiem.
      Smacznego!
      Pozdrowionka
      Dominika
      • beas1 Re: Jak - ryż z warzywami? 09.08.04, 21:16
        Bardzo dziękuje!!!!! na to bym nie wpadła! a możesz napisać jakich warzyw
        używasz, masz jakieś sprawdzone?
        • shiva77 Re: Jak - ryż z warzywami? 11.08.04, 11:06
          Hej!
          Kupuję zawsze mieszankę warzywną mrożoną, z reguły jaka mi podejdzie po rękęsmile,tzn staram się kupować takie które mają dużo warzywek różnych zawarte:marchewka,groszek, kalafior,fasolka,brukselki itp.
          pozdrawiam
          Dominika mama Martyni(29.12.2002)
    • hallina Re: Jak - ryż z warzywami? 14.08.04, 14:29
      Kobiety,litosci,w sierpniu dawac dziecku mrozonki?!!!
      halina
    • mamania Re: Jak - ryż z warzywami? 14.08.04, 23:50
      no faktycznie ta mrozonka o tej porze roku to nienajlepszy pomysl

      ja robie w wersji troche pilawowatej

      na dobrej oliwie podsmazasz warzywka (cebulka albo por, starta marchewka,
      pietruszka, mozesz dodac brokul, kalafior fasolke szparagowa co tam masz i
      lubisz) mozna tez dodac pokrojona piers kurczaka i sypiesz troszke soli

      jak sie troche zrumienia dosypujesz suchy ryz i chwile w tym wszystkim
      przesmazasz zeby przeszedl kolorkiem i oliwa wtedy dosypujesz troszke curry
      albo kurkumy i zalewasz wrzatkiem tak zeby bylo ponad poziom ze dwa palce
      (tak 2 cz ryzu na 3 cz wody)
      i pod przykryciem (absolutnie nie otwieraj bo bedzie sie kleil) gotujesz z 15 -
      20 min.
Pełna wersja