Jem właśnie melona - takiego żółtego !!!

07.08.04, 14:55
I zastanawiam się nad dwiema rzeczami:
1. czy można coś takiego podać dziecku, i od kiedy? Może któraś z was podała,
jakie były skutki? wink
2. Co można z niego zrobić? - może ktoś wypróbował jakieś fajne przepisy na
coś z melonem lub z melona.
Dzięki i pozdrawaim.
    • marghe_72 Re: Jem właśnie melona - takiego żółtego !!! 07.08.04, 18:13
      Corka zajadała sie melonem jak miała 8 m-cy, skutkow ubocznych brak.

      a co mzona zrobic?

      sałatki
      klasyczną włoską przystewkę z szynką parmeńską
      "galaretkę"
      drinki
      dzem
      zupę na zimno

      itp
      • renpul Re: Jem właśnie melona - takiego żółtego !!! 07.08.04, 18:16
        Melon z szynką - słyszałam a nawet jadłam raz we Włoszech.
        Galaretkę?
        Drinki - wiem - jako dodatek.
        Dżem?
        Zupę na zimno?
        Jak to się robi? albo gdzie można znaleźć przepisy.
        Serdeczne dzięki i pozdrawiam smile
    • renpul Re: Jem właśnie melona - takiego żółtego !!! 07.08.04, 18:13
      E... już zjadłam - ale jakby co to kupię drugiego. Pytania nadal aktualne.
    • marghe_72 Re: Jem właśnie melona - takiego żółtego !!! 08.08.04, 11:25
      Zupa? Chłodnik:
      3/4 melona zmiksowac z sokiem cytryniwym, posolić, popieprzyc. dodać odrobinę
      gałki muszkatułowej.
      Resztę melona pokroić w kostkę, dodać do chłodnika. Wstawić do lodówki. Podawać
      np z grzankamismile albo z rulonikami z szynki parmenskiej (wiem, jest droga,a le
      mozna ją zastąpić inna szynka)

      Dzem:1 kg melona pokroić w kostkę, włozyc do garnka, przykryć wodą. zagotować
      i gotowac 10 min. Po czym całośc zmiksować. dodac 700 g cukru
      + skórkę z 1 cytryny + 1 łyzeczkę cukru waniliowego (najlepiej cukier z
      prawdziwą wanilią).
      Gotowac na nieduzym ogniu przez ok 50 min.
      Przelać do wygotowanych słoiczków. Zamknąc i odstawić na min. 1 miesiac

      m.
      • renpul Re: Jem właśnie melona - takiego żółtego !!! 08.08.04, 11:34
        Wielkie dzięki!
        Wygląda apetycznie smile na pewno wypróbuję.
        A ta galaretka to klasyczna z torebki? Czy jakaś specjalna - z żelatyny itp. ?
Inne wątki na temat:
Pełna wersja