malutkie pytanko!

18.09.04, 12:50
kochane mamy, poproszę o pomoc.Potrzebuje krótkie przepisy na jakies
zupy.Chodzi mi o to ze ciągle gotuje pomidorową,,barszcz ukraiinski,i
jarzynową.Jakie jeszcze mogę zrobic zupy?
takie najprostsze.?
plis?
bo nie wiem co dzis zrobic?
    • yylek Re: malutkie pytanko! 18.09.04, 12:54
      a na czym robicie zupę?
      • mamania Re: malutkie pytanko! 18.09.04, 14:15
        yylek napisał:

        > a na czym robicie zupę?

        ja na przykład na skrzydełku kurczaczym, krupniczek na serduszkach
        lekkie zupki na wywarze z jarzyn
        a gęstsze i cięższe na mięsie, albo wędzonej kosteczce
        (typu kapuśniak, grochówka, barszcz ukraiński)
        zupa na kostce knora czy innej to takie samo niesmaczne jak wietkong
        błyskawiczny
        i chemiczne
        dziecku bym nie dała w każdym razie
    • pannajoanna Re: malutkie pytanko! 18.09.04, 13:13
      Cześć
      Mogę podać Ci pezpis na taką dziwną zupę. Robi się ją chwila moment. U mnie w
      domu nazywamy ją "kryzysową" bo robię ją gdy nic innego nie ma na obiad.
      Smak ma specyficzny ale wypróbuj może Wam zasmakuje.

      Jajko na twardo (tyle jajek ile osób), kroisz na pół, ser biały (tak ze 2
      łyżki), łyżeczka chrzanu (ja daję taki śmietankowy łagodny ale jeśli masz
      zwykły to mniej), łyżka śmietany, i trochę wędliny pokrojonej drobniutko - może
      być to szynka albo kiełbasa. Zalewasz to rosołem z kostki. Mieszasz żeby
      śmietana i chrzan sie rozprowadziły i koniec.
      Smacznego pozdrawiam
    • katjuszka2 Re: malutkie pytanko! 18.09.04, 13:30
      Hej!Ja polecam zupę cebulową,czosnkową i duńską zupę z porów-każdą robi się w
      30minut.Możesz też zrobić piers kurczaka z ananasem i serem żółtym-zapieka się w
      piekarniku-czas przygotowania 25 minut w tym 15 minut zapiekania.Jak chcesz
      któryż z tych przepisów to napisz,chętnie się podzielę.
    • penelina Re: malutkie pytanko! 18.09.04, 13:49
      A ja proponuję borowikową.Kupujesz w markecie paczkę suszonych borowików
      (5dkg),na zupę dla 4 osób potrzebujesz połowę.Kruszysz grzybki i moczysz je
      przez noc w niewielkiej ilości wody.Rano dolewasz tyle wody,ile potrzeba na 4
      osoby.Wrzucasz 2 kostki Knorra,zagotowujesz.Dosypujesz przypraw-wedle
      uznania;ja stosuję pieprz kajeński,vegetę i odrobinę kurkumy(dla
      koloru).Następnie wsypujesz makaron(albo ugotuj oddzielnie,jak wolisz);gdy
      makaron zaczyna być miękki,wlej kubek śmietany Szefa Kuchni 22%.Chwilę gotuj
      śmietanę,mieszaj,żeby ładnie się rozprowadziła.Smacznego!
    • mama1974 Re: malutkie pytanko! 18.09.04, 14:07
      Hej. Polecam 1.kapuśniak z kiszonej kapusty (do wywaru z włoszczyzny i np.
      kostki rosołowej dajesz pokrojoną kapustę kiszoną potem ziemniaki, nie zapomnij
      o przyprawach)2.ogórkową ( jak wyżej tylko dajesz poszatkowane ogórki kiszone,
      podawać ze śmietaną)3.fasolowa ( namoczoną wcześniej fasolę najlepiej jaś
      ugotować i dodac włoszczyznę, ew. boczek lub kiełbaskę < najlepiej
      podsmażone>pokrojone w kostkę, cebulkę, przyprawy, ziemniaki)
      pozdrawiam i życzę smacznego

      mama
    • mamania Re: malutkie pytanko! 18.09.04, 14:18
      yylek napisał:

      > kochane mamy, poproszę o pomoc.Potrzebuje krótkie przepisy na jakies
      > zupy.Chodzi mi o to ze ciągle gotuje pomidorową,,barszcz ukraiinski,i
      > jarzynową.Jakie jeszcze mogę zrobic zupy?
      > takie najprostsze.?
      > plis?
      > bo nie wiem co dzis zrobic?

      zupa to w ogóle nie jest proste danie smile
      chyba, że rosół - sam sie gotuje
      do twojej listy dopisalabym krupniczek pyszny
      i bogracz gęsty
      to takie zupy, które robią za dwa dania

      • hanka_79 Re: malutkie pytanko! 18.09.04, 16:53
        Moja specjalność, która nie wymaga większych umiejętności:
        Kość, kawałek żeberka, mięska, czy co tam masz- gotujesz razem z marchewką,
        cebulką, pietruszką, przyprawy, jak już mięso miękkie, dodaj ziemniaki
        i "zacierkę"- do jednego żółtka dodaj tyle mąki ile da się wgnieść, rwij na
        małe kawałki i wrzucaj do gotującej się zupy- jak posmakuje, to dodaj więcej
        jajek. Zagotuj to z 5 min i gotowe, posyp pietruszką- fajna, kolorowa zupa.
    • jagienkaa Re: malutkie pytanko! 18.09.04, 17:29
      ja oprócz wyżej wymienionych zupek robię marchewkową z groszkiem: wywar z
      jarzyn na udku kurczaka/skrzydełku/kości (jak nie mam to może być kostka
      Knorra) doprawiam liściem laurowym i zielem angielskim, w międzyczasie jak się
      to badziewie gotuje to ścieram 2-3 marchewki na tarce i otwieram groszek
      konserwowy. Potem to dodaję to samego wywaru i gotuję ok 20 min. Bardzo prosta
      zupka i szybka i taniasmile
Inne wątki na temat:
Pełna wersja