jak szybko zrobić kolbę kukurydzy?

23.08.05, 17:27
kiedyś chyba pół dnia gotowałam pod przykryciem i nadal była twarda, co
zrobić żeby szybko zrobiła się miękka i czy coś się dodaje do wody?
    • anatemka Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 17:31
      podobno jak się za długo gotuje, to ponownie twardnieje. Ja własnie dzisiaj
      gotowałam, w osolonej wodzie, ok.30 min.
    • palka_zapalka Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 17:34
      Wiem jedynie że troche soki z cytryny powoduje ze jest bardziej złocista ,ale
      miękka może w szybkowarze?wink ( strzelam)
    • olamad Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 17:40
      Ja gotuję około 15-20 minut - pod przykryciem. Gdy sprawdzam widelcem, czy już
      dobra, zawsze wydaje się byc twardawa, ale potem się okazuje, ze jest ok. Do
      wody dodaję sól i trochę cukru - jest słodsza.
    • annkier Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 17:41
      wiem że przyspieszaczem jest soda ale niestety nie praktykowałam
      • aniaop Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 17:53
        Gotuje co drugi dzien, bo dziecie uwielbia. 10-15 min max w osolonej i
        ocukrzonej wodzie i jest dobra.
    • ewalewi Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 18:07
      ... ponoć trzeba wrzucić na gotująca się wodę i gotowac około 10 minut, ja tak
      robię i jest ok
      • palka_zapalka Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 18:12
        idę do sklepu po tę kukurydzę narobiłyście smakawink
    • magda1711 Przede wszystkim.... 23.08.05, 21:27
      trzeba gotować BEZ solismile Szybciej się wtedy gotuję(szybciej jest miękka), a
      posolić dopiero PO ugotowaniu.Wstarczy got. ok10-15min.
      • yenna_m Re: Przede wszystkim.... 23.08.05, 21:32
        albo tez gotowac bez soli i na sam koniec (jakies 5-10 minut gotowania) osolic
        wode
        dotuje się bardzo szybko i twarda nie jest
    • kalina_1804 Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 21:47
      Może kupiłas pastewną? Tej nie da się ugotować do miękkości i jest niezbyt
      smaczna. Czasem taką sprzedają...
    • katarzyna11 Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 22:36
      A może spróbujecie mojego sposobu? Umytą kolbę zawijam w folię (spożywczą, nie
      aluminiową) i wkładam do mikrofali na 3 min. Jeśli kolba jest duża, to na 4
      min. Można posolić przed zawinięciem. Folia się nie stopi, a kukurydza jest
      chrupiąca, soczysta i palce lizać. Polecam!!
      • czajkax2 Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 22:56
        Mmmmmmmmm uwielbiam kukurydzę taką z masełkiem. Jeju jakiego mam smaka. Jutro
        koniecznie zrobię,bo nie wytrzymamsmile
    • maadzik3 Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 23:01
      Na pewno wrzuc do wrzacej wody a nie do zimnej i stopniowo podgrzewaj z kukurydza.
      Magda
    • kashunda Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 23:26
      Kiedy kukurydza jest swieza,taka prosto z pola mozna ja jesc surowa,jest
      miekka ,slodka i soczysta.Wraz z uplywem czasu ,cukier zawarty w ziarnach
      kukurydyzy ulega rozkladowi i kukurydza niestety twardnieje.Tak wiec kukurydze
      wrzucamy na wrzaca wode lekko poslodzona i gotujemy nie dluzej niz 10 minut.
    • mamand Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 23.08.05, 23:35
      kukurydza, tak jak jajko, im dłużej się gotuje tym jest bardziej twarda
      10-15min max
    • tomekiela Re: jak szybko zrobić kolbę kukurydzy? 26.08.05, 22:08
      Właśnie dla tego była twardasmile, przy kupowaniu patrz żeby ziarna były jasne i
      jędrne, a gotuj 5, max 10 minut. Smacznego!
Inne wątki na temat:
Pełna wersja