Przechowywanie ugotowanych zupek,czy można?

30.05.06, 10:51
Ugotowaną zupkę przechowywać zamkniętą w słoiku w lodówce przez tydzień.Nie
chce zamrażać.ćzy trzeba te słoiki gotować?Poradzccie.
    • edytafg1 Re: Przechowywanie ugotowanych zupek,czy można? 30.05.06, 11:40
      Pzrez tydzien t oci sie zdazyc zepsut ze3 razy, czemu nei chcesz zamarzac?????
    • annab11 Re: Przechowywanie ugotowanych zupek,czy można? 30.05.06, 16:00
      Ja przechowuję około tygodnia w następujący sposób:
      wyparzam słoiki oraz pokrywki, pokrywki i brzegi słoików dokładnie wycieram,
      nalewam do słoików prawie gotującą zupę, zakręcam słoiki i stawiam do góry
      dnem. Słoiki odwracam dopiero jak zupa całkiem wystygnie - są zamknięte, a
      środek wieczka wklęsły. Chowam do lodówki. Dłużej niż tydzień nigdy nie
      przechowywałam, ale do tygodnia jest OK.
      • mamamikolaja7 Re: Przechowywanie ugotowanych zupek,czy można? 30.05.06, 18:16
        Polecam sposób poprzedniczki. ja gotuję synkowi raz w tygodniu gar rosołu i albo
        odrazu dzielę na porcje i robię mu różne zupki np. dodaję sos pomodrowy na
        pomidorową, lub jarzyny na jarzynową itp. albo jak mi sie nie chce to wekuję w
        kilka słoiczków tak na jedna porcję zupy i przez tydzień mam z głowy. Mięso na
        którym gotuję rosół dzielę na porcje i zamrażam. codziennie odmrażam jedną
        porcje i na drugie gotuję mu do tego ziemniaczka i różne warzywa lub jarzyny ( z
        mrożonek).
        • aldik77 Re: Przechowywanie ugotowanych zupek,czy można? 02.06.06, 10:58
          Tydzień w lodówce to zdecydowanie za długo chyba, że zrobisz to jak piszą
          dziewczyny wyżej.Ja przechowuję ugotowaną zupkę góra 3 dni.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja