unia78 05.09.06, 15:43 No właśnie. Co dodać i jak zrobić żeby wyszło trochę sosu. Pomidory odpadają. Dla 14 mieięczniaka. Pozdrawiam - Paulina Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
bea113 Re: filet z kurczaka - jak i z czym? 06.09.06, 09:54 Może podlać trochę i dołozyć odrobinę pieczarek, potem zaprawić i już...albo musztarda lub chrzan? Wszystko jako dodatek smakowy, a nie zasadniczy składnik sosu. Ja mojemu dziecki w tym wieku w rozsądnych ilościach dawałam takie rzeczy. Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś
annaparzonka Re: filet z kurczaka - jak i z czym? 06.09.06, 22:33 Ja pieczrek bym nie polecała moja KArolka troszeczke skosztowała i si tak zaruła ze tydzien nic jej nie mogłam dawac jesc bo po wszystkim wymiotowała. Byłam u 3 lekarzy bo biedulka sie meczyła i jeszcze w szpitalu i wszyscy mi powiedzieli ze grzyby, pieczarki są cieszko strawne i mozna je podawac dzieciom od 3 roku zycia. Odpowiedz Link Zgłoś
moninia2000 Re: filet z kurczaka - jak i z czym? 15.09.06, 22:18 A te pomidory odpadaja bo nie lubi czy nie moze? Bo wlasnie chcialam poradzic pychotke: Cebula , czosnek podsmazasz i dodajesz bez skorki wyparzone pomidory i gotujesz. ale jak pomidory nie to kabaczek np.albo jakiekolwiek inne warzywka, marchewka starta np.albo co Ci wleci w lapki Gotujesz, a wlasciwie dusisz pod przykryciem z odrobina ziol np.i dodajesz wody najlepiej wywaru z warzyw tyle aby nie przysychalo co jakis czas. Jak gotowe to mozesz podac w takiej postaci albo zmiksowac i masz rewelacyjny, tresciwy sosik do mieska. Ja czesto tak robie, kombinujac z warzywkami, a nawet dodajac owoce nie raz. Powodzenia, Moni ach, grzybow tez nie polecam absolutnie! Odpowiedz Link Zgłoś
unia78 Re: filet z kurczaka - jak i z czym? 17.09.06, 21:05 Ogónie nie jest na nic uczulony, a nie lubi. Pomidory też wpadają do worka "nie lubię". Ale ketchup bardzo chętnie. Jak widzi czerwoną butelkę, to na pewno ketchup Paulina Odpowiedz Link Zgłoś
stypkaa Re: filet z kurczaka - jak i z czym? 18.09.06, 11:51 Z tym nie lubi to u 14-miesięczniaka to bym się nie zniechęcała. Moje dziecko jednego dnia czegoś nie lubi, innego to samo wcina az mu się uszy trzęsą A pomidory w całości, do tego surowe smakują zupełnie inaczej niż sosik z pomidorów. Sosik polecam. Moje dziecko pochłania np. makaron z sosem pomidorowym własnej roboty. Je łapkami, wciskając sobie jak najwięcej do buzi A skoro lubi ketchup to tym bardziej Odpowiedz Link Zgłoś
unia78 Re: filet z kurczaka - jak i z czym? 18.09.06, 22:00 Proszę napisz jak robisz taki pomodorowy sos. Może masz jakiś czarodziejski przepis i nasz synek złapie się takiego dania. No chyba, że będę podawała z butelki po ketchupie DD Paulina Odpowiedz Link Zgłoś
stypkaa Re: filet z kurczaka - jak i z czym? 19.09.06, 08:49 > Proszę napisz jak robisz taki pomodorowy sos. Może masz jakiś czarodziejski > przepis Nie wiem czy czarodziejski, ale nam bardzo smakuje Możesz spróbować, może i Twojemu synkowi też będzie smakował Podstawa to świeże, dojrzałe pomidory. Ilość dowolna, w zależności od tego ile chce się tego sosu. Trzeba je sparzyć i obrać ze skórki. Na patelni rozgrzewam troszkę oliwy z oliwek, na to wrzucam odrobinę czosnku (mój mały to zjada, ale nie wiem czy Twoje dziecko już miało do czynienia z potrawami z dodatkiem czosnku, jesli się boisz może być też i bez, po prostu my czosnek uwielbiamy i z nim smakuje o wiele lepiej) zmiażdzonego taką specjalną praską (lub pokorojonego drobno, jeśli praski nie masz). Chwilke go smażę (ale żeby się nie zdążył zbrązowił, tylko zeszklił). Potem wrzucam pokrojone na kawałki pomidory i to teraz się musi dusić dosyć długo, na małym ogniu, bez przykrywki, żeby woda mogła odparować. Jak już gęstość będzie odpowiednia doprawiam do smaku, czyli odrobinę soli, pieprzu, czasem daję też odrobinkę papryki ostrej (mam pokrojoną drobniutko i zamrożoną, ale możę też być mielona), no i bazylia (jeśli masz świeżą to super - posiekaj ją drobno i wrzuć na koniec, jeśli nie to może być suszona), czasem jeszcze odrobinę oregano. Jesli jest za kwaśny ten sos dla was można dodać ew. odrobinę cukru, ale ja nigdy nie daję. Można go modyfikować na różne sposoby - tzn. ja czasem zamiast czosnku daję cebulkę, czasem dodaję pieczarki (nie za często, bo sa ciężkostrawne, a mały je to samo co my), czasem kiełbaskę drobno pokrojoną i obsmażoną wcześniej, często na koniec jeszcze wrzucam starty ser żółty. I gotuję do tego makaron (my uwielbiamy penne, ale może być właściwie każdy jaki masz). Do garnka z ugotowanym i odlanym makaronem wrzucam sosik i mieszam i gotowe. Można jeść )) Ja kocham makaron, a odkąd nauczyłam się robić ten sos to jest to częste danie u nas na stole. Mały uwielbia (ma to chyba po mnie ) Jeśli masz jakieś pytania to pisz. SMACZNEGO!!! Odpowiedz Link Zgłoś