afryka11 12.09.06, 12:23 do zupki gotowane czy surowe??ja zawsze dawałam pod konie cgotowania aby się ścięło, a w jakimś przepisie podano surowe Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
luna333 Re: żółtko 12.09.06, 13:18 surowego po tym cyrku z ptasią grypą bym nie dała no i salmonella? Odpowiedz Link Zgłoś
edelka Re: żółtko 12.09.06, 14:05 ja gotuję jajko na twardo, rozkruszam potem pół żółtka i dodaję do zupki (bez mięsa) Odpowiedz Link Zgłoś
kuncwotek Re: żółtko 12.09.06, 15:19 ja dodawałam surowe, które potem kilka minut gotowałam. Przecież po ugotowaniu nic nikomu nie grozi. Jaka ptasia grypa? w tylu st. C! Odpowiedz Link Zgłoś
luna333 Re: żółtko 12.09.06, 15:46 no właśnie - po ugotowaniu już nie jest niebezpieczne natomiast jeśli dodasz do zupki surowe i zupki nie zagotujesz to różne rzeczy mogą się przytrafić. Kiedyś dzieci jadły kogiel-mogiel czyli roztrzepane jaja z cukrem ale chyba obecnie mało która mama zafunduje taki przysmak swojemu dziecku Odpowiedz Link Zgłoś
bea113 Re: żółtko 19.09.06, 14:34 mozna i surowe i gotowane. Oczywiście po dodaniu surowego należy zupę zagotować. Jeżeli dziecko ma alergie na białko jaja kurzego, wtedy odradza się dadowanie surowego, bo trudno jest dokładnie oddzielić białko od żółtka. Odpowiedz Link Zgłoś