Gość edziecko: guest
IP: *.*
03.10.01, 16:38
Przepis na gulaszową, jak ktoś ma ochotę i czas to polecam: 400 g wieprzowiny 4 duże cebule 2 ząbki czosnku 2 czerwone papryki 4 ziemniaki puszka kukurydzy 1,5 l rosołu z kostki 2 łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz, papryka słodka Mięso umyć, pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć chwilę na mocno rozgrzanym tłuszczu. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać dodać do mięsa. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do mięsa, dusić przez 10-15 minut. Kukurydzę wyjąć z puszki, osączyć. Razem z mięsem i warzywami dusić następne 10 minut. Dolać rosół i rozprowadzony z wodą przecier pomidorowy oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować pod przykryciem na słabym ogniu około 40 minut. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, jak ktoś lubi Cayenne i sproszkowana papryką. Pyszna, smacznego.Monika A/P.