Gość edziecko: guest
IP: *.*
22.11.01, 14:33
Hej, obiecalam na czacie przepis na zupe "gulaszowa". Tak naprawde to nie jest dokladna nazwa, bo zupe robi sie z miesem mielonym. Inna nazwa to wegierska zupa czardasz. A wiec: mieso mielone podsmazamy z cebulka i z czosnkiem. Gotujemy pokrojoną marchewkę i pietruszkę w wodzie z kostką rosołową. Wrzucamy mięsko, pokrojoną paprykę i ziemniaki pokrojone we frytki. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, paprykę (jaką kto lubi, zupa powinna być dość ostra). Zupa powinna być raczej gęsta i jest naprawdę pyszna! Polecam.