Szukam przepisow na ciekawe farsze do kurczaka lub indyka...

IP: *.* 18.10.02, 13:36
No wlasnie. Najbardziej interesuja mnie farsze slodkawe ale nie tylko. A moze ktos zna farsz bezmiesny?Bede bardzo wdzieczna.Pozdrawiam.
    • Gość edziecko: Jo-Anna Re: Szukam przepisow na ciekawe farsze do kurczaka lub indyka... IP: *.* 18.10.02, 20:10
      Podaje przepis na farsz do indyka z chlebem i ziolami. Mieszkamy w Kanadzie i w ten poniedzialek obchodzilismy swieto dziekczynienia i wlasnie jak co roku wszyscy zazyczyli sobie tak przyrzadzonego indyka. Nasz mial 9kg i wyciagnelam kosci, wiec zuzylam 2 chleby. chleb tostowy 1 lub 1,5 (w zaleznosci od wielkosci indyka) pokroic w kostke 2 cebule usmazyc na oleju z pieczarkamidodac chleb i podsmazyc chwile, dodac seler naciowy drobno pokrojony, ziola - szalwie, bazylie, pietruszke, koper i duzo ziol suszonych (jakie lubicie), pieprz czarny albo cayenne.Podlac woda i doprawic wegeta (ma powstac papka) lub wlac wode rozmieszana z kostka z rosolu i kostka grzybowa.Wystudzic, mozna przygotowac dzien wczesniej ale nadziewac tylko i wylacznie > w dzien pieczenia. Nigdy nie nadziewac indyka cieplym nadzieniem. Jak masz watrobke to wloz do srodka w calosci w brzuch indyka i zapiecz razem z nadzieniem.Mam nadzieje, ze sie uda i bedzie smakowalSmacznego Asia
    • Gość edziecko: wiesia Re: Szukam przepisow na ciekawe farsze do kurczaka lub indyka... IP: *.* 18.10.02, 20:41
      Kilka miesięcy temu był identyczny wątek. Wrzuć hasło do wyszukiwarki a otrzymasz mnóstwo przepisów na farsze do drobiu, w tym bezmięsny podany przez mnie :-)
      • Gość edziecko: q1313q Re: Szukam przepisow na ciekawe farsze do kurczaka lub indyka... IP: *.* 19.10.02, 17:00
        Dzieki Jo-Anno, (swietny przepis) i Wiesiu. Faktycznie znalazlam cale mnostwo w archiwum.Teraz bede probowac.Pozdrawiam.
        • Gość edziecko: joakar Re: Szukam przepisow na ciekawe farsze do kurczaka lub indyka... IP: *.* 23.10.02, 11:46
          A ja mam pytanko natury technicznej ;) :Jak usunąć z drobiu kości nie niszcząc przy tym cołości kurczaka czy innego drobiu :what: ? Będę bardzzzzzzzzzzo wdzięczna za wszelkie informacje.Pozdrawiam, :hello:
Inne wątki na temat:
Pełna wersja