Czy kombiwar piecze ciasta?

IP: *.* 05.01.03, 13:19
Moja przyjaciółka chce kupić sobie kombiwar. Zastanawiałyśmy się czy mozliwe jest w nim pieczenie ciast. W internetowej ofercie jest informacja na ten temat, ale ciekawa jestem czy któraś z Was używa kombiwara i co dokładnie można w nim robić. Czy rzeczywiście dusić, piec, rozmrażać? Ja używam piekarnika elektrycznego do prawie wszystkiego, a podobno kombiwar ma podobne funkcje. Proszę o komentarz.
    • Gość edziecko: arad Re: Czy kombiwar piecze ciasta? IP: *.* 05.01.03, 16:00
      Cześć!Moja teściowa ma kombiwar. Widziałam jak przygotowywała w nim mięso (lekko zawinięte w folię aluminiową) oraz ryby i frytki.Z plusów kombiwaru: szybko się nagrzewa, nie ma zapachów, wszystko widać. Ciasta nie piekłyśmy, ciekawe czy się da.Agnieszka
    • Gość edziecko: izap Re: Czy kombiwar piecze ciasta? IP: *.* 05.01.03, 19:11
      Piecze i to dobrze i szybko. Dostałam kombiwar w prezencie ślubnym. Poczatkowo bałam się piec, ale zmusił mnie popsuty piekarnik. Od tej pory wszystko robię w kombiwarze. Przepis na jedno ciasto jest w dołączonej książeczce ( mój jest firmy MPM - ten sie troche zacina). Ja juz piekę wszystkie ciasta. Jedna rzecz mi nie odpowiada, kurczak (itp.) ma suchą skórkę. Moze ktoś zna sposób, zeby wyszła "prawdziwa"?Pozdrawiam
    • Gość edziecko: ljaworo Re: Czy kombiwar piecze ciasta? IP: *.* 06.01.03, 11:10
      Ja dostałam kombiwar pod choinkę. Jak na razie robiłam kurczaka, ziemniaki i grzanki.* Kurczak wyszedł bardzo dobry z taką chrupiącą skórką (przed pieczeniem posmarowałam dość obficie olejem). Z tym, że zamiast piec się 35 min/200 oC piekł się ok. 2 godz. No i gdzie ta oszczędność?* ziemniaki - katastrofa. Piekłam 2 razy raz w całości, drugi raz pokrojone w plastry. Też pieczone ok. 2 godz. wyszły głąbiaste i niesmaczne* grzanki tzn. chlebek, masełko, żółty ser i inne dodatki - bardzo dobre i chrupiące. Piekłam ok. 7-10 min./250 oCPo doświadczeniach z ziemniakami ciasta nie odważyłam się upiec w kombiwarze. Też czekam na doświadczenia innych użytkowników. Może ktoś podrzuci też kilka przepisów.
      • Gość edziecko: szwedka Re: Czy kombiwar piecze ciasta? IP: *.* 06.01.03, 20:54
        Halo, wiem, że byłam proszona o kilka przepisów,ale teraz naprawdę nie mogę się za to zabrać.Ja robię wszystko w kombiwarze, łacznie z ciastami - są świetne.Jeden z przepisów zamieściłam w poście sprzed 2, 3 tygodni pt. "Urządzenia do gotowania na parze".Kurczaka przed włożeniem do kombiwara dobrze jest obsmażyć na patelni (na maśle np.).
Pełna wersja