Pilne!sos do spagetti na już!Proszę

IP: *.* 14.01.03, 13:47
WITAM WSZTYSTKICH!WŁASNIE WSTAŁAM BO SIE ŹLE CZUŁAM I DŁUGO LEZAŁAM ,A TERAZ TYLE GODZIN JUŻ A JA BEZ OBIADUsadMąz lubi spagetti ja tez ,ale zwyczaj on chce jeśc tylko z torebki konorra a ja mam dosc tych torebek so sosów knorra i chciałabym sama przygotowac sos niestety nie mam pomysł co do tego powrzucać i jak zeby to było smaczne , moze w y macie jakiś przepis na domowy sos do spagetti, jesli tak to bardzo proszę o przepisy bo czas mnei nagli .Z góry wszystkim dziekuje!Pozdrawiam! zaspana amatorka domowego sosu do spaegettisad
    • Gość edziecko: AniaO Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 14:23
      Moge podac Ci wiele przepisow na sosy do past (klusek), bo moj maz mieszkal 7 lat we Wloszech, ale nie wiem, co masz w lodowce.Podstawa sosu pomidorowego sa pomidory w puszcze (cale lub w kostke), swieza bazylia (ew suszona), cebula, czosnek i oliwa z oliwek. Na tejze oliwie podsmaza sie cebule z czosnkiem, dodaje pomidory i dusi. Pod koniec duszenia dodaje sie bazylie.Jesli masz mielone mieso wolowe to mozesz zrobic bolonese. Po prostu przed pomidorami podsmazasz mieso a dalej tak samo.Moge podac Ci przepisy jeszcze z lososiem i smietana, mrozonymi prawdziwkami itp., ale nie wiem, czy teraz to Cie interesuje.Aha, zamiast miesa mozesz uzyc tunczyka z puszki, tez bedzie pyszne, choc inaczej.Zycze milego gotowania.
      • Gość edziecko: AniaO Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 14:41
        Oczywiscie zapomnialam napisac, ze trzeba dodac sol, pieprz, lisc laurowy i ziele angielskie. To na tyle.
      • Gość edziecko: AniaO Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 14:42
        Oczywiscie zapomnialam napisac, ze trzeba dodac sol, pieprz, lisc laurowy i ziele angielskie. I na talerzu danie posypac tartym parmezanem To na tyle.
      • Gość edziecko: Muchgrab Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę do Ani O IP: *.* 15.01.03, 16:22
        Mama Zuzi napisała/ł:> Moge podac Ci przepisy jeszcze z lososiem i smietana, mrozonymi prawdziwkami itp., ale nie wiem, czy teraz to Cie interesuje.Czesc,mnie interesuje przepis na makaron z lososiem i smietana :)PozdrawiamGoska
    • Gość edziecko: kasia75 Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 14:32
      Cześć! ja robię tak: mięsko mielone+pieczarki+zielony groszek+cebulka+papryka(proporcje w zależności jakie składniki najbardziej lubicie,można też czegoś nie dodać jeśli nie lubicie). Do tego dodaję albo koncentrat pomidorowy, albo świeże pomidory(ale teraz nie są smaczne).Wszystko to trzeba poddusić, a na talerzu posypać serem żółtym. Aha! Możesz dodać przyprawy,jakie lubicie np. ja daję oregano lub bazylię, oprócz oczywiście soli i pieprzu.Mam nadzieję,że Wam będzie smakować.Smacznego!!!
    • Gość edziecko: YennaM Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 14:32
      Spagetti z paczki makaronu dla pólku wojska ;) - czyli tyle, zeby moja rodzina nie glodowala :Paczka makaronu - ja preferuje swiderki, bo sos sie lepiej trzyma,2 puszki koncentratu pomidorwego lub kartonik przetartych pomidorow i puszka koncentratu1/2 kg mięsa mielonego (indyk, wieprzowina - co kto lubi)cebula,oliwkiczosnek, wegeta, ziele angielskie, lisc laurowy, ulubione przyprawy - u mnie wlazi do sosu najlepiej przyprawa do grilla ;)oliwana oliwie podsmazyc drobno posiakaną cebulke, dodac posiekany lub zgnieciony czosnek, wrzucic mielone mięso, wszystko podsmazyc razem z przyprawami. Dodac koncentraty o troche wody, oliwki (mozna kapaty, jak kto lubi - ja nie lubie), pogotowac jakies 15 minut pilnując, żeby sos sie nie wygotował. Braku uzupelniac wodą z czajnika.Do garnka z sosem wrzucic ugotowany al dente makaron, zamieszac.Calosc na talerzu mozna posypac zoltym serem.
      • Gość edziecko: YennaM Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 14:39
        pułku, znaczy sie :)
        • Gość edziecko: lidka21 Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 17:47
          oj oj w tym zamieszaniu(ucze sie psychologii gotuje i czytam posty)zapomniałam wspomnieć ,ze dodaje jeszcze duzo słodkiej papryki i trochę ostrej(sproszkowanej) i kilka łyżek kancentratu pomidorwego najlepiej z pudliszeksmileWłasnie sie zajdam tym spolszczonym moi spagetti pychasmilePozdrawiam ! zakrecona Lidka
    • Gość edziecko: kasia75 Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 14:37
      Cześć! ja robię tak: mięsko mielone+pieczarki+zielony groszek+cebulka+papryka(proporcje w zależności jakie składniki najbardziej lubicie,można też czegoś nie dodać jeśli nie lubicie). Do tego dodaję albo koncentrat pomidorowy, albo świeże pomidory(ale teraz nie są smaczne).Wszystko to trzeba poddusić, a na talerzu posypać serem żółtym. Aha! Możesz dodać przyprawy,jakie lubicie np. ja daję oregano lub bazylię, oprócz oczywiście soli i pieprzu.Mam nadzieję,że Wam będzie smakować.Smacznego!!!
      • Gość edziecko: lidka21 Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 15:43
        WIELKIE DZIĘKI DZIEWCZYNY ZA WSZYTKIE PRZEPISY JESTEŚCIE NIEZASTAPIONE !smileA DO ANI MAM WILKA PROŚBE GDYBY MOGŁA TO BARDZO PROSZE O INNE PRZEPISY NA WŁOSKIE JEDZONKO!Z GÓRY DZIEKUJE!POZDRAWIAM WSZYTKICH IŻYCZE MIŁEGO DZIONKA! LIDEK
        • Gość edziecko: lidka21 Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 15:47
          ANIU PODAJE MOJEGO MAILA lidka_21@wp.plz góry dziękuje za wszelkie przepisyPZODRAWIAM SERDECZNIE LIDKA
    • Gość edziecko: lidka21 Mój przepis na sos IP: *.* 14.01.03, 16:26
      Podaje mój spolszczony przepis na sos do spagetti:-zetrzeć na tarce marechwke i trochę seleru-posiekac cebule i czosnek-osobno podsmazyć kielbaske , szynke co tam,w lodówce zalegasmile-warzywka dusić z ziołami :prowensalskimi,liściem laurowym,zile angielskim,oregano, sól i pieprz(moga byc rózne rodzaje pieprzu)-kiełbaske można posypac kminkiemwarzywka jak sie udusza zmiksowac i dodac posmazona kiełbaske No i polac tym makaron i już można sie opychac :)Pozdrawiam! Lidka ktora dziś poszła na łatwizne i taniznesmile
    • Gość edziecko: kocurek Re: Pilne!sos do spagetti na już!Proszę IP: *.* 14.01.03, 21:57
      Ja "prawdziwe" spaghetti robię tylko w sezonie, gdy pomidory są tanie - na przyrządzenie naprawdę smacznego spaghetti potrzeba mi ok. 1-1.5 kg pomidorów.Takie koncentratowe mi nie smakuje, jakiego bym nie używała koncentratu (a testowałam chyba wszystkie :lol: do różnych rzeczy a i tak najlepszy koncentrat dla mnie to jakiś "Fiorini" :what: do kupienia w "Muszkieterach", "Pudliszki" gdzieś na końcu - ale to kwestia smaku chyba ;) ).Po prostu kupuję słoik gotowego sosu "Dolmio" z czosnkiem i cebulą, do tego mięsko, makaron, parmezan (obowiązkowo włoski) i już!!!Pycha :) polecam, a tak niewiele pracy.........Chyba trudno zrobić lepsze spaghetti za te pieniądze (sos to wydatek ok. 4,60 zł)Pozdrawiam i życzę smacznego!
Inne wątki na temat:
Pełna wersja