Jak przechować ciasto?

22.12.06, 00:12
Żeby nie popsuło się do pierwszego dnia świąt?
Kupiłam dziś sernik lany i seromak (nie piekę-piekarnik się popsułsad,
zapakowano mi to w papier i schowałam do lodówki.
Zastanawiam się czy nie lepiej zapakować ciasto w folię aluminiową? A może
macie jakieś inne sposoby?
    • figrut Re: Jak przechować ciasto? 22.12.06, 02:13
      Sernik i makowiec z powodzeniem możesz zamrozić. Nie zamraża się ciast z bitą
      śmietaną, i żelatyną [galaretka, krem z żelatyną].
      • pade Re: Jak przechować ciasto? 22.12.06, 09:50
        A w tę folię aluminiową można zawinąć czy nie?
      • lola211 Re: Jak przechować ciasto? 22.12.06, 09:52
        Nie zamraża się ciast z bitą
        > śmietaną,

        A mrozone torty ?
    • aguskin Re: Jak przechować ciasto? 22.12.06, 11:34
      tez mam problem bo po1 dniu czuć ciasto wędliną pieczonym mięsem, a sernik to
      naciąga zapachami do oporu, jak nie pada pakuje w papier folje i na balkon,
      ważne zeby nie w plastiku i blachach, bo tez przechodzi
      • jadwiga_r Re: Jak przechować ciasto? 22.12.06, 19:02
        Produktów kwaśnych/np.sery/ nie powinno się pakować w folię aluminiową.
        Lepiej opakuj te ciasta w folię do żywności samoprzylegającą/cieniutką/i mogą z
        powodzeniem być w lodówce i nie trzeba ich zamrażać.
        • pade Re: Jak przechować ciasto? 22.12.06, 19:16
          dziękujęsmile
Inne wątki na temat:
Pełna wersja