nalesniki z maki razowej jak sie robi?

06.05.03, 12:56
no wlasnie..ja robie na wodzie bo mala nei moze mleka a karmie ale cholipka
kleja sie straszne i nie chca trzymac razemsad A z maki zwyklej
wychodzily...moze wiecie co zrobic by wyszly normalne? Blesia
    • anlenki Re: nalesniki z maki razowej jak sie robi? 07.05.03, 11:46
      Jak to na wodzie??????????? I dobre to jest?
      a jajo dajesz? Moze uzyj mleka sojowego?
    • gonya1 Re: nalesniki z maki razowej jak sie robi? 07.05.03, 20:24
      Zacytuje przepis naszej forumowej kolezanki Gangi na nalesniczki - zamiast
      mleka zwyklego sprobuj rzeczywiscie dodac sojowego.

      2-3 jajka, 1 szkl mleka, 1/4 szkl oleju zmiksowac
      odrobina galki muszkatalowej
      1 szkl. wody, szypta soli
      2 szkl. maki pszennej (ja daje 1 szlk maki razowej i 1 szkl. maki bialej)
      odrobina kurkumy lub kakao

      Daj znac jak wyszly.
      • blesia Re: nalesniki z maki razowej jak sie robi? 08.05.03, 11:21
        a ja wczoraj zrobilam tak: jajko, woda, maka razowa, odrobina proszku do
        pieczenia i caisto takie dosc geste jak smietana kremowka i wyszly i nawet
        dobre - jadalam z powidlami, troche dluzej sie samzy bo inaczej sie lepia ale
        mi smakowalo. blesia
        • gonya1 Re: nalesniki z maki razowej jak sie robi? 08.05.03, 15:35
          Moze sprobuj dodac oliwe do ciasta (ok 1/4 szkl. na 2 szkl. maki) - moze beda
          sie mniej kleic, a potem juz nie smazyc na oliwie, tylko na suchej TEFLONOWEJ
          patelni. Mniej tluste sa i wychodza w ten sposob b. smaczniuchne. Pozdro.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja