ewita80 Re: jak zrobić kisiel na mleku modyfikowanym????? 18.03.07, 17:17 przepis na kisiel mleczny: - 6 miarek proszku mleka - 180 ml wody - łyżka mąki ziemiaczanej 1/2 żółtka jaja (ja daję całe) Wodę zagotowac i ostudzić. Mleko sypkie wymieszac z połową wody. Do drugiej połowy dodać mąkę oraz żółtko i ciągle mieszając zagotować, a na koniec wlać mleko. Kisiel będzie jeszcze leoiej smakował po dodaniu deseru lub musu owocowego (ja zazwyczaj dodaję starte jabłko). Mi za którym razem udało się zrobić taki kisiel - bez grudek. Odpowiedz Link Zgłoś
ewita80 Re: jak zrobić kisiel na mleku modyfikowanym????? 18.03.07, 19:18 sprostowanie - nie za każdym razem mi się udał go dobrze zrobić. Odpowiedz Link Zgłoś
martka78 Re: jak zrobić kisiel na mleku modyfikowanym????? 24.03.07, 23:32 A musi być to żółtko? Czy samo mleko i mąka wystarczy? Odpowiedz Link Zgłoś
agag76 Re: jak zrobić kisiel na mleku modyfikowanym????? 25.03.07, 13:23 Kisiel owocowy z mlekiem powyżej 4. miesiąca woda 100 ml mąka ziemniaczana 2 łyżeczki sok owocowy BoboVita 100 ml cukier 1 łyżeczka mleko modyfikowane Bebiko 2 lub Bebilon 2 2 miarki woda do przygotowania mleka 30 ml Sposób przygotowania: Zmieszać sok z wodą. Większą część wody z sokiem (60 ml) zagotować z cukrem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić z pozostałą częścią (40 ml) zimnej wody z sokiem. Wlać na wrzącą wodę z sokiem i ciągle mieszając, zagotować. Kisiel polać mlekiem modyfikowanym rozprowadzonym w połowie wody podanej w przepisie na opakowaniu (będzie gęstszy!). Odpowiedz Link Zgłoś