zamrazanie zupek

29.03.07, 14:32
czy zamrazacie zupki ugotowane przez was?jak dlugo je przechowujecie?pytam,bo
przewaznie ugotuje za duzo i po prostu wylewam co zostanie.moze lepiej
zamrozic i czasami miec z glowy gotowanie.
    • marmalada Re: zamrazanie zupek 29.03.07, 15:07
      czescsmile

      chwile wczesniej napisalam podobny post. nikt na niego nie odpowiedzial.
      ja zamierzam specjalnie gotowac wiecej i dzielic na porcje. zostawiam dziecko z
      dziadkiem wiec chce mu ulatwic zycie. do tej pory karmilam sloiczkami ale mala
      ma jakas alergie pokarmowa i chce terz karmic ja domowym jedzeniem.
      szukalam tez odpowiednich pojemnikow - najtaniej wychodza sterylne pojemniczki
      na mocz - mozna kupic w aptece za grosze.
      pewnie nikt nam nie odpowiesmile pomyslalam sobie ze skoro pokarm matki moze byc
      zamrozony nawet pol roku to takie dania na 100% wytzrymaja tydzien czy dwa.
      • slonko1335 Re: zamrazanie zupek 29.03.07, 15:26
        Ja tak zwykle robię, że gotuję zupkę na ok. tydzień na podstawowych warzywkach
        a potem dogotowuję jakieś inne warywka, typu kawałek brokułaka, kalarepka czy
        buraczek i do dwóch wsadzam brokułka, do dwóch buraczka, itd. Potem wszystko do
        pojemników do przechowywania Aventu i do zamrażarki, dłużej niż tydzień nie
        trzyamam. Pojemnieki do moczu nie nadają się do przechowywania, nie jest to
        plastik odpowiedni do przechowywania żywności.
        • marmalada Re: zamrazanie zupek 29.03.07, 15:36
          to w takim raze poszukam innych pojemnikowsmile
          dzieki za odpsmile
    • vinto Re: zamrazanie zupek 29.03.07, 19:23
      dzieki za rady.ja tez zaczne zamrazac.
    • tymianek21 Re: zamrazanie zupek 29.03.07, 21:41
      cześć! Tu moje porady na temat mrożenia zupek-pytanie było o pasteryzacje!
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=579&w=58650486
      • leyla76 Re: zamrazanie zupek 31.03.07, 18:01
        hey. ja tez mrozilam zupki i nie tylko. mozna mrozic sosy do makaronu, ryzu czy
        ziemniakow. pozniej tylko wystarczy odmrozic sos , ugotowac ziemniaczka i
        obiadek gotowy. moje dzieci wprawdzie juz nie sa takie male, bo corka ma 4lata,
        a synek 18 mies, ale nadal mroze co nieco aby zawsze miec cos gotowego kiedy
        np. nie mam czasu na gotowanie. wczesniej mrozilam w szklanych sloiczkach po
        zupkach, teraz, jako ze musze zamrozic troche wiecej uzywam po prostu zwyklych
        plastikowych pojemnikow do przechowywania zywnosci. pozdrawiam
    • mamand Re: zamrazanie zupek 31.03.07, 19:44
      oczywiście, że mrożę zupki!
      gotuję zupkę mięso-warzywną z niewielką ilością wody, po przestygnięciu
      przekładam do słoiczków po daniach dla dzieci, przeważnie wychodzi mi ok. 10,
      po rozmrożeniu dodaję trochę wody i "zagęszczacz" - płatki ryżowe, owsiane,
      kaszę manne

      pamiętajmy, że zamrożone danie trzeba zagotować
Inne wątki na temat:
Pełna wersja