czy można zamrozić pulpeciki??

10.05.07, 10:41
Witam, wczoraj zrobiłam pycha pulpeciki z piersi kurczaka i warzyw, wyszło mi
jednak sporo tych smakołyków - mam pytanie czy można zamrozić takie pulpeciki
- jak tak to lepiej je wcześniej ugotować (tak robiłam do obiadku) czy usmażyć
?? Z góry dzięki :o) Pozdrawiam
    • marghe_72 Re: czy można zamrozić pulpeciki?? 10.05.07, 11:30
      można zamrozić
    • miko778 Re: czy można zamrozić pulpeciki?? 10.05.07, 22:15
      zuzina79 mozesz podac przepis na te smakołyki? jestem ciekawa jak przygotowujesz
      pulpeciki z piersi kurczaka, bo piers jest sucha i jeszcze warzywa?? z gory
      dzieki za odpowiedź.
      • marta308 Re: czy można zamrozić pulpeciki?? 11.05.07, 13:17
        Najlepiej zamrozic nie ugotowane ( surowe ) . Ja pakuje kazdy pulpecik do
        oddzielnego woreczka . Pozniej gotuje z przyprawkami , robie sosik i obiadek
        gotowy !!!
    • edelka Re: czy można zamrozić pulpeciki?? 14.05.07, 09:56
      ja mroziłam juz ugotowane.

      A pulpeciki robie tak
      zmielona pierś kurczaka mieszam z jajkiem, namoczoną bułką, trochę cebulki
      drobno posiekanej. trochę soli pieprzu ziołowego (czy innych przypraw). wszystko
      urabiam formuje małe pulpeciki (dla dziecka). Wcześniej zagotowuje w wodzie
      marchewkę, pietruszkę troszkę pora i w ten wywar wrzucam pulpeciki i sie to
      wszystko gotuje.
      jak się już ugotuje to dodaje przecieru pomidorowego (warzywa albo rozdrabniam
      widelcem albo można zmiksować) doprawiam do smaku i troszkę zagęszczam (mąka lub
      kleikiem kukurydzianym) i gotowe!!! Moje dziecko się zajada!
      Do tego ziemniaczek ugotowanysmile
      A zamrażam same pulpety ugotowane.
      • zuzina79 dziękuję .. 16.05.07, 09:17
        Wielkie dzięki za odpowiedzi a przepis na pulpeciki biorę ze strony
        www.maluchy.pl/kuchnia_malucha/
Inne wątki na temat:
Pełna wersja