przeciwcialo 22.09.08, 10:20 mam paczke i nie wiem co z niej zrobic. Macie jakies sprawdzone sposoby podania? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
mustardseed Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 10:32 Hummus! Mniam! W skrócie: ugotowaną soczewicę (gotuje sie jak fasolę, po namoczeniu przez noc) wrzucasz do blendera, dodajesz trochę wody żeby blender chodził, dorzucasz pastę sezamową tahini, wyciskasz sok z limonki lub cytryny, ząbek czosnku, miksujesz wszystko et voila! Można troche posolić. Podaje się jako pastę do chleba. Polecam. Odpowiedz Link Zgłoś
mor_lena Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 10:34 Ja robiłam kiedyś wołowinę z ciecierzycą, gdzieś mam w domu przepis, to mogę później wrzucić (jeśli wątek się ostanie) Generalnie to bylo coś w rodzaju strogonowa, ale właśnie z ciecierzycą i papryką. Smaczne to było Odpowiedz Link Zgłoś
przeciwcialo Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 10:44 To ja poprosze. mam troche mieesiwa w zamrazarce to chetnie wykorzystam. Odpowiedz Link Zgłoś
mor_lena Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 10:56 Ok, pod wieczór zapodam. Odpowiedz Link Zgłoś
mor_lena Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 11:14 To jest coś takiego, tylko ja zamiast cukini dorzucałam czerwon, żółtą i zieloną paprykę: www.przysmaki.info/index.php/Wolowina/Gulasz-z-ciecierzyca.html Odpowiedz Link Zgłoś
doral2 Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 11:23 dobra, to jeszcze skąd wytrzasnąć sos tahine?? Odpowiedz Link Zgłoś
mor_lena Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 11:45 Nie wiem, ale w tym przepisie nie ma tahine Odpowiedz Link Zgłoś
justcam Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 14:42 tachine to jest zmielony sezam - jakby masło sezamowe w słoiku trzeba szukac w sklepach ze zdrową zywnością, a moze bedą mieli w BOMI lub w sklepie z bardzo szerokim asortymentem, ale można też urzyć sezamu i zmielić go w blenderze razem z gotowaną cieciorką Odpowiedz Link Zgłoś
mathiola Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 11:00 falafel. Uwielbiam Ale przepis sobie znajdź w googlach bo mi sie ie chce szukać ;P Odpowiedz Link Zgłoś
babcia47 Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 11:09 www.gotowanie.wkl.pl/przepis1091.html www.gotowanie.wkl.pl/przepis6482.html www.gotowanie.wkl.pl/przepis34703.html www.gotowanie.wkl.pl/przepis27948.html Odpowiedz Link Zgłoś
katia.seitz Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 11:50 Polecam falafel. W "Wysokich Obcasach" kilka tygodni temu był przepis Magdy Gessler, ale... do niczego. Zrobione wg niego kotlety się rozwalały i nie dały smażyć. Ja robię tak: ugotowaną na miękko ciecierzycę miksuję w blenderze, dodaję jajko lub dwa, zależnie od ilości, no i odpowiednie przyprawy: czosnek, zmiksowaną cebulę, natkę pietruszki, sól, pieprz. Potem się formuje kotleciki i smaży na głębokim tłuszczu, można też bardziej dietetycznie piec na piekarnikowym grillu (bez tłuszczu). Odpowiedz Link Zgłoś
mamciulka-nikulka Re: Co dobrego mozna zrobić z ciecierzycy? 22.09.08, 14:04 Z ciecierzycy można też zrobić orzeszki, po ugotowaniu piecze się w piekarniku aż stwardnieją. Z cieciorki wychodzą też dobre pasty kanapkowe, kompozycje z warzywami dowolne Odpowiedz Link Zgłoś