Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka

12.03.09, 13:15
Pani dr. mam problem z podaniem zoltka . Probowalam ugotowane dodac do zupki,
rozdrobilam najbardziej jak mozna, jednak dziecko nie da rady tego polknac ,
dusi sie krztusi i w koncu i tak wszystko zwrocil.w ogole zjada tylko te zupki
sloiczkowe ktore maja kon
    • 0-jus-tyna Re: Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka 12.03.09, 13:16
      zjada te zupki ktore maja konsystencje idealnie gladka. Co robic? prosze o pomoc
      dziekuje
    • tscina Re: Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka 12.03.09, 16:38
      jeżeli dobrze zrozumiałam to dajesz zupki słoikowe? Możesz więc ugotować
      odrobinę wody i wrzucić do niej surowe żółtko, mieszać cały czas i po chwili
      gotowania dodać do słoika
      • babcia47 Re: Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka 12.03.09, 21:15
        surowe żótko tez trzeba rozmieszać z odrobina wody lub mleka by
        miało bardziej płynną konsystencję i raczej się zmieniło w rodzaj
        gęstego sosu a nie kluchowatych kawałków żółtka..gdy dodaje sie do
        zupki w całości gotowanej lub zagotowywanej wystarczy tak
        rozmieszane żółtko wlać na zupę która zawrzała lub właśnie się
        skończyła gotować, wyłaczyc gaz, wlać żółtko rozmieszane z odrobina
        płynu i dobrze zamieszać, nie gotowac, bo traci sie sporo witamin (w
        tym D3) i enzymów, za to taka temperatura wystarczy by wybić
        patogeny (minimum 75 st.) i zaparzyć żółtko, które rozpływa sie w
        zupce i jest praktycznie niewyczuwalne, troche zupka sie zagęszcza
        tak jak przy dodatku np. śmietany.. a wszystkie bardzo zyskują w
        smaku na takim dodatku, szczególnie warzywne
    • asiunia555 Re: Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka 13.03.09, 09:47
      mój synek też zwymiotował żółtko w zupce.
      pomoglo dopiero przetarcie żółtka przez gęste sitko. takie sitko
      małe o średnicy szklanki
    • tym08 Re: Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka 14.03.09, 17:33
      -moze sprobuj zetrzec na tarce na najdrobniejszych oczkach?
      -podawaj powolutku jedzenie do raczki, chociazby chrupki
      kukurydziane, moze wtedy zalapie tez z obiadkami?
    • sorrow74 Re: Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka 17.03.09, 07:55
      a podajesz białko kurze swojemu dziecku ? jeśli nie to nie ryzykuj z
      dodawaniem surowego żótłtka - tylko z jajka gotowanego jesteś w
      stanie dobrze oddzielić żółtko

      u mojej małej (już 4-latki, zresztą alergiczki) przeszło żółtko
      gotowane przecierane przez gęste sitko dodawane do mleka/ mieszanki
      mlekozastępczej.

      Tak przetarte żółtko ma b. gładą konsystencję

      pozdr

      kb
      • slowiczek_a Re: Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka 19.03.09, 01:06
        żółtko super się przeciera przez sitko, jeśli do miseczki (np.), do której się
        przeciera, doda się odrobinę wody. Sitko połóż na tej odrobinie wody,
        przecieraj, żółtko się w niej rozpuści.
        • lailala Re: Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka 20.03.09, 09:30
          a miksowanie blenderem? Mozna kupic naprawde niedrogie.
    • beliska Re: Problem z podaniem żółtka u 8 miesieczniaka 20.03.09, 13:01
      Zrób mu budyń. Tam dajesz żółtko surowe i gotujesz.
      Dodaj owoce i będzie pycha deser.
Pełna wersja