nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami

22.05.09, 23:14
Witajcie,

Od jakiegoś czasu mam problem z obiadkami mojego 1,5 rocznego synka.
Odmawia jedzenia zupek (a więc warzyw i przemyconego mięska),
natomiast mógłby się dać pokroić za postne kluski, kopytka, ryż,
kaszę, ale też naleśniki, smażone placki z jabłkami, Jedyne mięsko
jakie bez trudu przechodzi mu przez gardło to parówka. Na widok
papek bądź zupek zaczyna płakać, nie mam pomysłu w jaki sposób
podawać mu warzywka i wartościowe mięsko.
Poradźcie proszę.
    • smolkowicz_a Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami 23.05.09, 11:23
      Parówki to nie mięsko!!!
      Nie wiem co ci poradzić, ale na pewno nie dawaj dziecku parówek.
      • kaskahh Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami 23.05.09, 21:10
        moze "przemycic to i owo" w nalesnikach?
    • olesa Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami 23.05.09, 22:41
      Jesli lubi kluski to może knedle z mięskiem, jesli zjada ryż to
      proponuję risotto z warzywami i żółtym serem. Może zje kanapki z
      pasztecikiem. Ja wrzucam w malakser gotowane mięsko (kurczak, króli,
      czy cielęcina), gotowaną marchewkę, pietruszkę (co mam pod reką),
      trochę awokado lub oliwy, zioła (koperek, pietruszka), może być
      słodka papryka, pomidorek. Miksuję i używam jako pasty na kanapki.
      Możesz spróbować też placków z warzyw, możesz mieszać mięso z
      warzywami i smarzyć razem.
    • emigrantka34 Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami 23.05.09, 22:46
      Moze zrob pasztet ? Zacznij od warzywnego np z oseska i stopniowo
      dorzucaj mieso. Ja robie od jakiegos czasu taki pasztet (przy czym
      pieke go w kapieli wodnej, aby byl bardziej delikatny) z wlasna
      mieszanka ziolowa. Mloda tu uwielbia i jest on prosty do zrobienia.

      www.osesek.pl/ksiazka-kucharska-dziecka/dodatki-do-pieczywa/59-pasztet-z-warzyw-po-12-miesiacu.html

      mozna tez dodac innych warzyw oczywiscie
    • babcia47 Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami 24.05.09, 13:37
      dziewczyny juz sporo podpowiedziały..ja bym przede wszystkim w tym
      wieku zrezygnowała juz z papek i papkowatych zupek na rzecz takich w
      konsystencji typowo dorosłych, jedzonych (najlepiej samodzielnie)
      razem z rodzicami przy stole..sama nie znoszę zup-kremów ze względu
      na konsystencję, choć mam duuużo więcej lat. Jeżeli mały jest taki
      przyzwyczajony do parówek, ich wygladu i konsystencji..możesz
      spróbować zrobić rodzaj kiełbaskowych klopsików na patykach do
      szaszłyków upieczonych w piekarniku (poczatkowo pod folią, potem na
      chwile odkrytych by "złapały" kolor po posmarowaniu marynatą, miesko
      może być zmiksowane lub zmielone z warzywami z dodatkiem jajka
      jako "lepiszcza", a "kiełbaski na patyku równiez ugotowane w
      parowarze (ostre końce patyków trzeba przyciąć)..na poczatek możesz
      nabić w ten sposób na patyk i ugotowac w parowarze parówki..a potem
      stopniowo mieszać lub podmienić je na zrobione z mięska. Do
      takich "kiełbasek" podac ryż lub kluseczki i kilka warzyw
      uparowanych w kawałkach..albo na patyk ponabijać kulki mielonego
      mieska wielkosci orzecha laskowego przedzielone właśnie kawałkami
      kolorowych warzyw (brokuł, kalafior, plasterek papryki obranej ze
      skórki (obieradełkiem) marchewki wczesniej wstępnie obgotowanej by
      nie była zbyt twarda, krążek cukinii itp, szaszłyczek posmarować
      masłem zmieszanym z sokiem z cytryny i ziołami, czosnkiem
      (opcjonalnie)...dzieci jedza "oczami" i warto zadbac by jedzenie
      było ładnie, ciekawe i kolorowe, w tym wieku papki lub jedzenie
      pomemłane razem na talerzu czesto spotykaja się ze stanowczym
      oporem..a ściąganie poszczególnych kawałków buzią z patyka
      trzymanego w łapce może byc przy tym fajną zabawą
    • snog Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami 25.05.09, 12:02
      Kochane,

      Bardzo Wam dziękuję za wszystkie Wasze rady. To mój pierwszy brzdąc,
      w dodatku należy do niełatwych dzieci, ale tutaj chyba faktycznie
      muszę sama zmienić podejście do sposobu jego żywienia (po prostu
      muszę go przestać już traktować jak niemowlaka). Czy korzystacie z
      przepisów dla dzieci np. z netu czy też polegacie na własnych
      pomysłach?
      • babcia47 Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami 25.05.09, 12:21
        kiedyś, gdy byłam w Waszym wieku, zaczynając karierę żony i mamy
        umiałam ugotowac tylko wodę na herbatę i zrobić jajecznicę, więc
        musiałam sama kombinowac "jak koń pod górę",szczególnie, że był
        wtedy tzw. kartkowy "kryzys" i czesto trzeba było zrobic "coś z
        niczego", ugotować zupę "z gwoździa", do tego taką by dzieci miały
        wszelkie potrzebne do ich prawidłowego rozwoju składniki.. teraz
        często podpieram się też netem..mozna w nim znaleźć wszystko, jeżeli
        się wie czego szukać smile)
        • babcia47 Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami 25.05.09, 12:34
          zresztą.."oseska" chyba ja rozpropagowałam na tym forum smile polecam
          też przepisy z dziecka na portalu "gazety", babyonline,
          gotowanie.wkl.pl, szczególnie dział z przepisami dla dzieci ponizej
          i powyżej roku..sporo tam inspiracji równiez w innych
          działach..zawsze mozna przepis zmodyfikować odpowiednio do wieku
          dziecka przez pominięcie niektórych składników lub zastapienie ich
          takimi, które moze jeść. Dla wegetarian niezłą stronka jest
          gościnneprogi..sporo propozycji na potrawy z kasz, placki,
          samodzielne (i z małym nakładem pracy) upieczenie chleba, inne
          dziewczyny tez wrzuciły na tym forum (jedzenie) sporo linków do
          stron z potrawami dla alergików lub dzieci z innymi problemami
          związanymi z wchłanianiem niektórych produktów
    • snog Re: nie chce jeść zupek i mięsa poza parówkami 26.05.09, 08:55
      Bardzo Pani dziękuję!!!
Pełna wersja