schemat+prosba o pomysly

18.06.09, 10:57
Witam,
mam prośbę do doświadczonych mam o ocenę schematu, ale przede wszystkim o
pomysły, co dodać do diety, co bardzo szybko się przygotowuje. Pracuję na pół
etatu, a potem jeszcze w domu, w chwilach wolnych, kiedy mała mi pozwala, więc
czasu mało...
7.30 - 180 ml mieszanki + 2 łyżeczki kaszy bezgl. (jaglana, ryżowa)
11.00 - deser: owoce z jogurtem, kaszką glutenową lub twarożkiem (150)
14.00 - obiad słoiczek, co drugi dzień żółtko (190 ml)
17.00 - uczę ją jeść kanapki: z mięskiem gerbera lub twarożkiem, ale słabo,
oswaja się powoli więc: kasza z wodą do tego - (120 ml)
20.00 - 180 ml mieszanki + 2 łyżeczki kaszy bezgl. (jaglana, ryżowa)
Najbardziej mnie interesuje, jak mogę wzbogacić posiłek o 17.00. Mała nie
znosi jajecznicy na parze póki co. Z czym podawać jej kanapkę i jakie pieczywo
oprócz bułek i graham?
PS mała czasem tylko do tego wszystkiego pobawi się kawałkiem chlebka w ciągu
dnia. Pije wodę, ale bardzo mało. Nie chce.
Ma skończone 11 miesięcy, waga - 8700, wzrost - 73. Drobna, ale urodzona mała
i trochę wcześniacza.
Za wszystkie sugestie z góry dziękuję smile
Brandywina
    • karro80 Re: schemat+prosba o pomysly 18.06.09, 11:53
      Na kanapkę fajna jest mozzarella - mozna kupić taką w zalewie, co
      nie ma konserwantów - ja kupowałam zotta. Mozna do tego obok
      pomidorka oskórowanego i bez ziarenek dać. Jest mięciutki i dziecko
      jak się chlebkiem "zapcha" chętnie pomidorem przegryzie.(lepiej nie
      dawać popijać, zresztą ja nie lubię popijać jedzenia to małej też
      nie dajęwink)

      Jak nie lubi jajecznicy- może pasta z jaja na chlebek? Mozna ugnieść
      jajko z masełkiem, ziołami - no co Wam tam pasujesmile

      No i w zasadzie można przymierzać się do normalnego jedzenia - jak
      gotujesz np zupę dla wszystkich to zanim doprawisz "po doroslemu"
      mozna porcję(nawet na dwa dni)odłożyć dla małej i doprawić "po
      dzieciowemu"-koperm, pietruchą, bazylią, kminkiem, majerankiem itp

      Jak drugie to też ziemniaka, kasze, makarony może jeść - jak macie
      schabowe np to sposiłkuj się właśnie mięskiem ze słoika - ja mam do
      tej pory zapas, bo się przydaje. Do tego np tarta marchew z jabłkiem
      i odrobiną jogurtu lub oleju.

      Z chlebami trochę lipa, bo u nas te ziarniste to mają całe ziarenka
      i się dzieciak może zakrztusić(ja piekę z mielonymi, ale jak nie
      masz czasu to nie ma sensuwink)

      Moja też nie pije za dużo, a wody w ogóle - przechodzi tylko zielony
      lub fioletowy pysio(ogólnie skład mają fajny i są niedrogie)- w
      ilości od 20ml do(jak dobrze pojdzie)100 na dobę.
      I też wcześniak(25 tydz, - teraz waży z 8 kg - 15 mies)


      Fajnie, że dajesz jaglankę - ja do mleka dodaję też pełnoziarniste
      płatki błyskawiczne jęczmienne(jęczmień w postaci płatków lub kaszy
      dobrze by jadła choć raz w tyg), pszenne, owsiane i żytnie. Gotują
      się moment, kupiłam w tesco na płatkach i kaszach.

      Szybko gotuje się też manna błyskawiczna i płatki ryżowe - ja lubię
      to jako bazę do deserów. Gotuję nie na mleku i miksuję z
      jakimkolwiek owocem.
    • babcia47 Re: schemat+prosba o pomysly 18.06.09, 15:23
      na kanapke mozna upiec miesko w folii lub przyprawione ziołami
      ugotować szczelnie zawiniete w folię spożywczą (przepis znajdzesz w
      postach karro80), jajecznica na parze..taka co to tylko rozbełtane
      jajko wrzucone na spodek posmarowany masłem moze nie smakowac, bo
      bywa mdła..dodaj przy roztrzepywaniu jajek trochę (łyzkę)
      naturalnego jogurtu, kefirku lub ok 30 ml mleka modyf. do tego
      trochę drobno posiekanych ziół, odrobinke (na koniec noza) suszonego
      czosnku, tylko sprawdź czy nie konserwowany siarką)..mozesz dodać
      pomidorka pozbawionego skórki (wrzucic na kilkanascie sekund do
      wrzątku)pozbawionego pestek i posiekanego w drobną
      kostkę..jajecznica z takimi dodatkami nie będzie za sucha ani
      mdła..mozna tez gorącą jajeczniczkę posypać drobno startym
      parmezanem lub innym pikantnym żółtym serem. robiąc kanapki
      najlepiej okroic chleb ze skórki, posmarować masłem, w który wcisnie
      sie drobno posiekane mięso, tarty zółty ser, ogórka obranego,
      pozbawionego pestek i startego na duzych oczkach, pomidorka bez
      skóry pokrojonego w kostkę, rzodkiewkę..mozna posmarowac (dość
      grubo) pastą z mięsno-warzywnego słoiczka, twarozkiem z dodatkami,
      pastą jajeczną..mozna tez dodac schłodzoną jajecznicę..kanapke
      przekroic na pół, złożyć dokładnie dociskając i pokroić w małe
      kawałki, takie na jeden kęs, które po 2-3 włozysz córce do miseczki
      by sama sobie jadła (wiecej na raz lepiej nie, bo moze porozrzucać).
      Skórke zostawic do podsuszenia i podac w ramach przekąski do
      podgryzania..zazwyczaj dzieci lubią. Powoli mozesz juz smażyć córce
      jajecznicę lub placuszki, naleśniki na dobrej teflonowej patelni,
      oczywiscie krótko i pilnujac by się nie przypaliły..wczesniej
      przygotowane nalesniki mozna posmarowac pastą, twarozkiem,
      nafaszerowac jakims "kleistym" farszem z warzyw, mięsa, ryzu..zwinąć
      w rulonik i pokroic i małe krążki..takie na jeden kęs..mozna je
      przygotowac wczesniej i tylko podgrzać w mikrofali przed podaniem.
      www.wielkiezarcie.com/przepis31787.html
      takie placuszki można bardzo szybko przygotowac nie tylko z jabłkiem
      ale również z truskawkami, jagodami, dojrzałymi brzoskwiniami,
      obranymi ze skórki po sparzeniu, pokrojonymi w kawałki, z
      bananami..oczywiście nie do każdego owocu bedzie pasował cynamon (do
      banana tak), ale mozna do ciasta dodac trochę prawdziwej wanilii
    • avvg Re: schemat+prosba o pomysly 20.06.09, 20:47
      A to musi jajka lubić?
      Jeśli jest jakiś prikaz lubienia i jedzenia
      jajek, to może spróbuj ją zaciekawić omletem z
      warzywami - pieczarki, pomidory?
    • m_laczynska Re: schemat+prosba o pomysly 30.06.09, 23:08
      Kanapka nie jest kanapką gdy: się ją potnie: każdy element osobno - np. bułkę
      posmarowaną masłem, trochę mięska, warzywo,ser żółty (jeśli już jadacie) -
      powstaje taka sałatko - kanapka, którą dziecko sobie może wyjeść łapką.
      Można ją umieścić w wafelku od lodów wtedy ciekawość wzrasta a wraz z nim apetyt.
      Drugi patent to taka sałatka tylko z makaronem - dla malucha polecam makaron w
      kształcie ziarenek ryżu, albo muszelki (są takie 3 kolorowe - bardzo apetyczne)
      + te wszystkie składniki, które dziecko lubi. Ja mam 1,5 roczniaka więc na ogół
      wrzucam ser żółty, ogórka kwaszonego, kukurydzę, koperek, troszkę wędlinki
      czasem i kapkę majonezu. Można zjeść na zimno lub ciepło.
      3 łatwa opcja to faszerowany ziemniak. Gotujesz ziemniaka w mundurku. Ciachasz
      na pół - wzdłuż. Lekko skrawasz "podstawę", żeby te pół ziemniaka stało na
      talerzu. wyjmujesz część ziemniaka, tak żeby po bokach i przy dnie trochę (ok
      0,5 -1 cm w zależności od wielkości ziemniaka) go zostało. Resztę mieszasz z:
      a) jajkiem na twardo, ogórkiem, majonezem, kukurydzą
      b) szynką i awokado (raz tak zrobiłam nie było entuzjazmu)
      lub co tam masz co dziecko lubi i akurat pasuje.
      • m_laczynska Re: schemat+prosba o pomysly 30.06.09, 23:10
        I nie dopisałam, że tą mieszankę ziemniak z czymś wkładasz z powrotem do
        wydrążonego wcześniej ziemniaka.
Pełna wersja