andrzejusa
08.09.08, 21:14
pewnie wiecie co to jest pesto,
a jak nie wiecie to wam napisze.
jest to taka skladajaca sie z oleju , przecieru pomidorowego,
suszonych pomidorow i sera zoltego i jeszcze z orzechow
cashew dosc gesta masa , ale plynna.
to z pomidorami to pesto rosso,czyli pesto czerwone
ale jest jescze pesto bez pomidorow ,
ale za to z bazylia , zielone,
kupic to mozna na przyklad w inter marche
ale drogie to cholerstwo, sloik 14,99 w zlotowkach.
jedzonko robi sie szybko ,choc tym razem troche drogo.
-pol kilo makaronu , grubych rurek(rzeklbym rur)
-puszka tunczyka, ale kawalki , a/nie ta mamalyga zmielona,
koszt okolo 8 zl.
-sloiczek pesto , w tym przypadku pomidorowe
-pol butelki keczupu (lagodny , ostry , jak lubicie)
gotujemy po prostu te pol kilo "rur",
i dodajemy pozostale skladniki,
mieszamy i gotowe,
zadnej soli , pieprzu czy czegokolwiek!
w trakcie mieszania makaron stygnie a i pozostale
skladniki nie sa gorace,
wiec jezeli ktos chce zjesc na goraco,
to polecam podgrzac w mikroweli,
choc np. na zimno taki makaron smakuje rowniez znakomicie.
porcja dla 4 osob,
no chyba , ze trafi sie zarlok ,
to nie wiem na ile.
pozdrawiam i zycze smacznego!
ps.
przepis raczej hiszpanski,
ale od znajomej polki skopiowany.