Sushi w ciąży

04.06.09, 10:28
Czy któraś z Was skusiła się w ciąży dla "sushi dla ciężarnych"?

Ja sushi uwielbiam, ale z oczywistych względów w okresie ciąży omijam
japońskie knajpy z daleka. Czasem sobie myślę, że może bezpiecznie byłoby
spróbować sushi bez surowej ryby (z naleśnikiem, warzywami, marynowaną rybą
itp.). Czy uważacie, że byłoby to bezpieczne (biorąc pod uwagę, że kucharz
korzysta z jednej misy z ryżem, tych samych mat bambusowych, które
wykorzystuje do przygotowania zwykłych kawałków...)?

A sushi śni mi się po nocach wink, choć oczywiście moje rozważania "za i
przeciw" są hipotetyczne.

Pozdrawiam!
    • asiaiwona_1 Re: Sushi w ciąży 04.06.09, 10:31
      ja sobie pozwalam od czasu do czasu na sushi - uwielbiam je i nie
      wyobrażam sobie, że mogłabym go nie jeść. Raczej nie jem tych z
      surową rybą. Jest wiele innych opcji do wyboru - ryba pieczona,
      paluszek krabowy i inne składniki. Ale nie eksperymentuję z nowymi
      knajpami. Jem tylko z tej z której jadłąm dotychczas i nigdy nie
      miałam żadnych problemów żołądkowych.
      • ladyann77 Re: Sushi w ciąży 04.06.09, 10:42
        Dzięki za odpowiedź!

        Jeszcze się sushi nie zatrułam (przed ciążą), ale ciężarne kobiety są ponoć 20 x
        bardziej podatne na listeriozę. Właśnie tej obniżonej odporności się obawiam.

        Może po prostu przygotuję sushi samodzielnie w domu?

        Pozdrawiam!
        • pelagia_pela Re: Sushi w ciąży 04.06.09, 11:14
          Uwielbiam sushi, ale chyba nie zdecydowala bym sie na jedzenie go w
          restauracji. Chociaz jem zawsze sushi wegetarianskie to jednak nie
          ma zadnej pewnosci,ze kucharz wczesniej nie robil sushi z ryba i
          skladniki moga sie gdzies stykac. Moze to panikowanie,ale latwo mi,
          bo moje wlasne sushi wychodzi mi calkiem niezle smile

          Robie sobie sama w domu hurtowe ilosci z paluszkiem krabowym (taki
          on przetworzony ze kolo prawdziwego kraba nie lezal wiec
          bezpieczny smile), awokado, ogorka, szczypiorku. Mniam. Wlasnie sie
          zaslinilam i zrobie dzis wieczorem smile
          • ladyann77 Re: Sushi w ciąży 04.06.09, 11:18
            Pelagia_pela!

            Użyczysz mi przepisu na ryż? Mój zawsze jakoś mi niespecjalnie wychodzi...

            Z góry dziękuję!
            • pelagia_pela Re: Sushi w ciąży 04.06.09, 11:30
              Wrzuce przepis po poludniu - ostatnio uzywalam tego, ktory jest na
              opakowaniu ryzu i wyszedl super.
              • mama23lipca Re: Sushi w ciąży 04.06.09, 12:15
                jem sushi od czasu do czasu , ale tylko z avokado, ogórkiem i łososiem.

                smile
                • pelagia_pela Re: Sushi w ciąży 04.06.09, 21:37
                  Na moim opakowaniu ryzu do sushi (500g) jest przepis:

                  1.pol opakowania zalac 330ml wody, zagotowac,zmniejszyc ogien i na
                  malym gotowac 10 minut (przykryty garnek)
                  2.wylaczyc gaz, zostawic przykryty garnek na 15-20 min.

                  do zmieszania z ryzem:
                  2 lyzki octu winnego ryzowego
                  1 lyzka mirin
                  2 lyzeczki cukru
                  1 lyzeczka soli

                  ryz do miski, wlac stopniowo plyn i wymieszac

                  i mamy pyszne sushi domowe smile
                  • kasahara Re: Sushi w ciąży 05.06.09, 09:49
                    A ja jadłam sushi z rybą i nic mi nie jest. Jem też sery pleśniowe.
                    • annajustyna Re: Sushi w ciąży 05.06.09, 09:55
                      Podobno Agata Rubik cala ciaze sie sushi odzywiala...
                      • thorgalla Re: Sushi w ciąży 08.06.09, 16:06
                        annajustyna napisała:

                        > Podobno Agata Rubik cala ciaze sie sushi odzywiala...
                        I młoda żona Pazury też wink I żyją
                  • 6hologram Re: Sushi w ciąży 05.06.09, 10:58
                    Przepraszam, ze sie wtrace- ja wczesniej jeszcze plucze ryz, az woda bedzie
                    przejrzysta, na chwile odstawiam, jeszcze raz zmieniam wode -wody powinno byc
                    objetosciowo 2x wiecej niz ryzu.
                    Tez lubie sushi, ale na razie wole nie jesc.
    • masafiu Re: Sushi w ciąży 08.06.09, 08:34
      Ja strasznie lubie sushi i robie je sama w domu.
      Z paluszkami krabowymi, ogorkiem, papryka, wedzonym lososiem,
      avocado i z ugotowanymi lub podsmazonymi krewetkami (tymi duzymi).
      Narobie tego dwa czubiaste, duze talerze i potem wcinam przez dwa
      dni smile
      Smaka mi norobilyscie!!Chyba pora na sushi smile

      Szkoda,ze tyle czasu to zajmuje. Ja nic nie dodaje do ryzu smile
    • masafiu Re: Sushi w ciąży 08.06.09, 15:52
      No wlasnie! A co z tym wedzonym lososiem dziewczyny?? To jest
      wedzona ryba ale czy bezpieczna dla ciezarnych? Przeciez ona jest
      jakby surowa...
      Wiecie cos na ten temat?
      Mozna jesc czy nie?
    • saramay Re: Sushi w ciąży 08.06.09, 15:57
      ja osobiscie nie lubie suchi wiec Ci nie doradze, ale ja bym na czas
      ciazy nie ryzykowala.... z niczym co jest surowe i z niczym co
      przypomina suchi.smile
      • pelagia_pela Re: Sushi w ciąży 08.06.09, 17:31
        Nie lubisz, nie znasz sie, nie jesz, ale jests ekspertem, 'nie
        ryzykowalabys z niczym co przypomina sushi'...... Slyszalas o
        wegetarianskim sushi?
    • wakacyjna_iguana Re: Sushi w ciąży 08.06.09, 20:26
      A o co chodzi z tym sushi własciwie? Czemu nie wolno jeść/??
      • masafiu Re: Sushi w ciąży 09.06.09, 10:04
        Generalnie sushi nie sklada sie tylko z surowej ryby,wiec mozna je
        jesc z roznymi innymi produktami.
        Tak mi zrobilyscie smaka,ze na dzisiaj przygotowalam sobie sushi z
        paluszkami krabowymi i z 3kolorami papryk w srodku. MNiam! Juz
        lanczu nie moge sie doczekac smile))
        Ale ja na razie zrezygnowalam z wedzonego lososia uncertain Musze bardziej
        zglebic temat.
    • mak-111 Re: Sushi w ciąży 09.06.09, 19:24
      ja juz jadlam w tej ciazy sushi, ale z zaznaczeniem, ze dla
      ciezarnej i bez surowej ryby.moze niedlugo namowie meza zeby mi
      zrobil....mniiiaaaaam...
    • ladyann77 Re: Sushi w ciąży 09.06.09, 19:58
      Dzięki za przepis na ryż!

      Z tym robieniem smaka to racja... Jak sobie pomyślę, to chyba zaraz za gotowanie
      ryżu się wezmę...

      Pozdrawiam!
Inne wątki na temat:
Pełna wersja