Dodaj do ulubionych

propozycja menu weselnego...

02.03.07, 18:32
Menu weselne do wyboru co radzicie? czy rosól z makaronem jest ok bo mi sie
wydaje ze to przezytek

Zupy:
Rosół z makaronem
Zupa pieczarkowa
Krem z borowików lub pieczarek
Bulion z kulkami mięsa
Krem z kołdunami litewskimi
Zupa galicyjska

Zupy kolacyjne:
Bogracz (z wieprzowiny)
Bef Strogonow (z wołowiny)
Barszcz czerwony (paluszki, krokiety, babeczki)
Forszmak
Żurek w chlebie
Flaki wołowe

Dania mięsne obiadowo-kolacyjne:
Bitki wieprzowe w sosie kurkowym
Roladki wołowe z boczkiem w sosie z czerwonego wina
Szaszłyki (danie płonące)
Schab pieczony w sosie własnym
Pieczeń wieprzowa
Schab faszerowany z śliwka lub pieczarką
Rolada ze schabu (faszerowana mięsem mielonym)
Polędwiczki po bawarsku (z kapusta kiszoną i boczkiem)
Filet drobiowy w jarzynach
Zwijaniec ze schabu w jarzynach
Devolaille
Kotlet a`la Sobieski (z warzywami i serem)
Kotlet drobiowy zapiekany z serem żółtym, ananasem i żurawiną
Rolada drobiowa z papryką
Karkówka z grilla (z sosem czosnkowym)
Roladki drobiowe z morelą owinięte boczkiem
Podudzia z kurczaka pieczone

Istnieje możliwości wyboru 3 rodzai mięs do obiadu (podawane na półmiskach)

Dodatki:
Ziemniaki
Frytki
Kulki, szyszki
Kluski śląskie
Ryż
Kasza

Surówki:
Biała kapusta (z olejem lub śmietaną)
Czerwona kapusta
Marchew z chrzanem
Marchew z jabłkiem
Seler z rodzynkami
Kapusta pekińska (z marchwią lub papryka+ ogórek na bazie oleju lub śmietany
Seler naciowy (najlepsza późną jesienią, zimą lub wczesną wiosną)
Sałata wiosenna ( pomidory, ogórki, cebula, sałata)
Wielowarzywna (z majonezem)

Przystawki:
Śledzie po japońsku
Koreczki śledziowe
Śledź w śmietanie
Śledź po żydowsku z rodzynkami
Śledź po węgiersku
Śledzie marynowane z grzybami
Łosoś wędzony
Tatar z łososia
Galaretka drobiowa
Polędwica ze słonecznikiem w galarecie
Schab w galarecie
Szynka po holendersku
Koreczki serowe

Sałatki:
Jarzynowa (tradycyjna)
Porowa (pory, jajka, kukurydza)
Pieczarkowa (pieczarki, kukurydza, jajka, cebula)
Selerowa I (seler, ananas, jajka, szynka)
Selerowa II (kukurydza, fasola czerwona, groszek, seler, jajka)
Kalafiorowa (kalafior, jajka, pomidor, majonez)
Z tuńczyka (wielowarstwowa)
Jajka w warzywach (jaja, rzodkiewka, pory, koperek)
Z kapusty pekińskiej + kurczak (kapusta kurczak, pomidor, ogórek, sos
majonezowo-ketchupowy)
Słonecznikowa (kurczak, słonecznik, ananas, kukurydza, majonez)

--
Wielki Finał ...30.06.2007
Obserwuj wątek

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka