Lublin potrzebuje kucharzy

[matylda345]

Jest jeszcze trochę czasu, by podziałać i od przyszłego roku otworzyc nowe
klasy kucharskie. I nie tylko takie, bo likwidacja szkół zawodowych daje się
nam we znaki, a da jeszcze więcej.
Problem z kucharzami w Lublinie(Polsce całej?) jest jeszcze inny i tego
zwiększony nabór do szkół nie załatwi. Wystarczy popatrzec które firmy
najczęściej szukają kucharzy i porozmawiać z pracownikami. Być może stanie się
jasne dlaczego kucharze, po kilku próbach pracy w Lublinie, jadą na zachód.

Lublin potrzebuje kucharzy

[Gość: Gibi]

Bo właściciel knajpy od razu chciał by budować nowy dom,samochód z
wyższej półki dla siebie i dla żony,2kochanki.Pracownik może 24/24
za kieszonkowe dziecka w zerówce zasuwać.

[lalon]

Ciekawe czemu ludzie nie chcą za takie pieniądze pracować? 3,50 za godzinę czyli
za etat 630 zł na rękę najlepiej oczywiście na czarno jeszcze. To chyba na
granicy najniższej krajowej. W przyszłym roku będzie ciekawiej; vat na
gastronomię zwiększy się do 22 % z 7 czyli całe żarcie +15%, najniższa krajowa
ma wskoczyć na ponad 1200 brutto. Jak wtedy nasi kochani "Restauratorzy" będą
zarabiać.

Ludzie GASTRONOMIA to w tej chwili najbardziej szara strefa w Polsce.
Już nawet w budownictwie się poprawiło. A tu nie ma żadnych praw pracowniczych -
praca na czarno to standard, czasami umowa zlecenie na 200 zł miesięcznie, i raz
na 200 przypadków umowa o pracę na najniższą krajową.

Czysta ekonomia...

[Gość: Kokosz]

Mam 40 lat, jestem kucharzem, posiadam doświadczenie z Polski,
Niemiec i USA, gdzie obecnie pracuję, w Lublinie posiadam
mieszkanie, kupione 13 lat temu za Deutsche Marki. Tak więc nie
byłoby problemów z powrotem do kraju, z pracą pewnie też nie.
Jednakże mam wrażenie, iż pracodawcy nie są świadomi, że praca to
taka sama kategoria ekonomiczna, jak każdy inny towar i podlega
prawu popytu-podaży. Na moją pracę jest popyt w wielu miejscach na
Świecie, więc mogę sobie wybrać najlepszą dla mnie ofertę, a Lublin
niestety nie jest dla mnie konkurencyjny, nawet przy obecnym,
rekordowo niskim kursie $. Wiem od rodziny i znajomych z Lublina,
jakie są warunki finansowe - niestety nie są konkurencyjne w
stosunku do zagranicy...

Lublin potrzebuje kucharzy

[Gość: kelner]

Za takie pieniądze,co oferują ogłoszeniodawcy,to niech sami pracują i utrzymują
rodziny.Dodam jeszcze jedną uwagę,że pracodawcy,którzy twierdzą,że dobrego
kelnera da sie szybko wyszkolić,to niech dają ogłoszenie "SZUKAM
PODAWACZY".Tylko "podawacz" będzie pracował za 1000zł/miesiąc.