Co dają jeść w Egipcie?

IP: *.polityka.com.pl 06.02.04, 12:29
Napiszcie proszę, czego się mozna spodziewać do jedzenia w egipskich
hotelach. Ryb za bardzo nie lubię, a owoców morza nie tykam nawet końcem
kija. Czy zatem będę miał tam jakieś inne propozycje?
    • Gość: Pysia Re: Co dają jeść w Egipcie? IP: *.lublin.sdi.tpnet.pl 06.02.04, 12:36
      wolowina, drob ; jak lepszy hotel to jeszcze strusie i lamy
      • Gość: niesia Re: Co dają jeść w Egipcie? IP: *.zgrudna.kghm.com.pl / *.kghm.pl 06.02.04, 13:09
        Wyczerpująca odpowiedż!
        • Gość: corrina_f1 Re: Co dają jeść w Egipcie? IP: *.maqs.com 06.02.04, 13:47
          Gość portalu: niesia napisał(a):

          > Wyczerpująca odpowiedż!

          Ha ! Ale to zasadniczo prawda !:)
          Wołowina i kurczak są 2 podstawowymi rodzajami mięsa, jakie serwują a hotelach
          i knajpach. Po pierwszym tygodniu zaczynałam tęsknić nawet za schabowym i zupą
          pomidorową, ktorych nie cierpię :)
          Mięsko uzupełniane jest oczywiście róznymi warzywami, gotowanymi i surowymi, na
          te drugie radzę uważać (temat zemsty faraona w innym wątku). Jest ryż i
          pieczone ziemniaki. Na pierwszy rzut oka wszystko wygląda pięknie i może nawet
          tak smakuje. Ale prawda jest taka, że po kilku dniach, może tygodniu człowiek
          ma już serdecznie dosyć hotelowego jedzenia - wszystko zaczyna się powtarzać,
          robi się mdłe. Na śniadania zawsze ta sama jajecznica, te same jogurty (przez 2
          tygodnie mieliśmy wyłącznie jeden rodzaj - naturalny nestle), te same słodkie
          jak nie wiem co bułki i rozwodniony sok. Kawa rozpuszczalna - lokalny
          odpowiednik nescafe - ohyda. Największy wybór deserów - ciasta, budynie,
          kisiele. Wszystko słodkie do zemdlenia.
          Ostatniego dnia już nie mieliśmy siły na śniadanie i zjdliśmy je... w
          McDonaldzie! (dodam że również nie jadam!)
          Myślę że fajną alternatywą jest pójście do fajnej knajpy - tam gotują naprawde
          nieco inaczej niż w hotelach.
          Jedzenie jest w restauracjach naprawdę tanie, za obiad z piwkiem czy drinkiem
          zapłacisz nie więcej niż 20 zł. Gorąco polecam 3 knapy należące do tego samego
          właściciela (Hurgada). Wszystkie znajdują się koło hotelu Shedwan i Empire w El
          Daharze. Włoska (Mafia), Argentyńska (rewelacyjne steki !!! i pyszne wina) i
          Libańska (boska !! szczególnie przystawki ale i cała reszta też). Nie pamiętam
          nazw libańskiej i argentyńskiej ale kiedyś Aghusha podawała na forum.

          pozdrawiam i życze miłych doświadczeń - nie tylko kulinarnych :)
          Kasia
          • pc_maniac Re: Co dają jeść w Egipcie? 06.02.04, 15:51
            Cóż, Corrina ma rację.
            Jedzenie jakie jest takie jest. Może dodałbym, że ziemniaki, ryż, makaron
            możesz sobie wybrać. Dają również masę ciast, ciastek, ciasteczek, tortów,
            budyni, kisieli.

            Czemu to wszystko jest mdłe? Odpowiedź jest dość prosta - oni to robią pod
            europejskiego turystę, nie mając nawet pojęcia jakie te europejskie
            podniebienia są.

            Kiedy pojechałem tam pierwszy raz, sądziłem, że tak jadają również Egipcjanie.
            Nic bardziej mylnego. Ich prawdziwe dania są dużo smaczniejsze, dodają różne
            przyprawy czasem aż za duzo), wiele z ich potraw jest bardzo pikantnych.
            Dla tego, jeśli będziecie mieli dość kuchni hotelowej, wybierzcie się do
            jakiegoś egipskiego lokalu (wystarczy zerknąć, czy jest czysty) i tam zamówić
            ichniejsze dania. Naprawdę miodzio, szczególnie słonowodne ryby i frutti di
            mare.
            Jedliśmy z żoną bardzo często w egipskich restauracjach i jedyne co nas
            spotakóło, to przejedzenie (nawet za 30 LE już mogą się najeść 2 osoby).
            Nie zaznaliśmy żadnej "zemsty faraona", a cały alkohol z bezcłówki wrócił do
            Polski w stanie nienaruszonym. Więc tzw. leczenie się alkholem możecie między
            bajki włożyć.
            Inna sprawa, że woda bierząca w Hurghadzie (i nie tylko tam) jest
            beznadziejna, więc zęby myliśmy wodą przegotowaną.
            • tatig Re: Co dają jeść w Egipcie? 09.02.04, 17:30
              Przyznam bez bicia, ze bedac dwukrotnie juz w Egipcie kazdorazowo zabieralismy
              ze soba kilka zgrzewek bardzo suchej kielbaski wieprzowej i kilka tabliczek
              czekolady z owocami. Na miejscu trzymalismy to w pokoju w lodowce. Poniewaz
              przede wszystkim jezdzilismy na rafowe wyprawy apetyty nam dopisywaly i nawet
              maly kawaleczek takiej kielbaski rzeczywiscie smakowal wtedy bosko.
              Hotelowe zarcie potwierdzam szybko sie nudzi, ale np. kupiony na ulicy arbuz,
              schlodzony potem w pokojowej lodowce tez jest super, np. po powrocie z plazy.
              Cierpialam na sniadaniach - jajka w roznej postaci to jedyne co jadlam, bo
              sery sa nieziemsko slone. Intrygowala mnie tez taka brazowa breja, ktorej nikt
              nie bral - czy ktos wie co to bylo???
              • Gość: Egipcjanka Re: Co dają jeść w Egipcie? IP: 213.131.78.* 10.02.04, 11:18
                Ta "breja" to najbardziej egipskie sniadanie. Nazywa sie ful i jest to
                ugotowana, przetarta fasola z dodatkiem oliwy, czosnku (zwykle) i innych
                przypraw. Mimo niezachecajacego wygladu, naprawde smaczne. Najczesciej na
                podgrzewaczu jest nieprzyprawiona; przyprawy stoja obok: sol, pieprz -
                koniecznie; chili i zmielony kminek rzymski - opcjonalnie. Mozna tez skropic
                sokiem z limonki. Polecam
                • Gość: corrina_f1 Re: Co dają jeść w Egipcie? IP: *.maqs.Com 10.02.04, 11:28
                  Egipcjanko, mam do Ciebie trochę pytań, jeśli oczywiście nie masz nic
                  przeciwko ;)
                  Czy mogłąbyś podać jakiś adres do siebie, bo jakoś nie mogę trafić na forum ..

                  adres do mnie : corrina_f1@gazeta.pl

                  pozdrawiam
                  Kasia
                • tatig Re: Co dają jeść w Egipcie? 11.02.04, 13:03
                  Dzięki!
                  Myślę, że w tym roku odważę się i spróbuję.
Pełna wersja